The Sebastian Cox Kitchen at St. John's Square

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Manon et Vincent

Charlotte Fequet

Thomas Leclerc
パリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Зона кухни. Кухня и техника фабрики Restart

Леонид Арапов I БЮРО - А

фотограф Лена Грусицкая
モスクワにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、銅製カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Skokie Kitchen & Banquette Renovation

N C R

Transforming this galley style kitchen into a long, closed in space provided our clients with an ideal layout that meets all their needs. By adding a wall at one end of the kitchen, which we used for additional cabinets and space-consuming appliances, we were then able to build an inviting custom banquet on the other end. The banquet includes useful built-in storage underneath along with large, corner windows that offer the perfect amount of natural light. The white painted flat panel custom cabinets and white quartz countertops have a crisp, clean effect on the design while the blue glass subway tiled backsplash adds color and is highlighted by the under cabinet lighting throughout the space. Home located in Skokie Chicago. Designed by Chi Renovation & Design who also serve the Chicagoland area, and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Humboldt Park, Evanston, Wilmette, and all of the way up to Lake Forest.

La Cornue

Eastbank Contractor Appliances

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Mid Century Modern in Ansley

Copper Sky Design + Remodel

The cleanliness and efficiency of the kitchen uses the most of its space by branching out a variety of six different work spaces. Here is an additional farmhouse sink that's located adjacent to the main kitchen sink.

Floor Tiles

Johnson Bespoke Ltd

A modern take on the classic black and white kitchen floor, these beautiful tiles from Artisans of Devizes are laid over a very clever electric underfloor heating system from Vario-Pro to keep heat under feet.

Skokie Kitchen & Banquette Renovation

Chicago Kitchen Cabinet

A gorgeous new banquet adorned with blue patterned cushioning is the focal point in this newly renovated kitchen. The large corner windows, which offer plenty of natural light, along with the crisp white pendant light and kitchen table, offers a clean design that beautifully pairs with the medium-dark hardwood floors. Home located in Skokie Chicago. Designed by Chi Renovation & Design who also serve the Chicagoland area and it's surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Humboldt Park, Evanston, Wilmette, and all of the way up to Lake Forest.

Bramble House Kitchen Big Bear, CA

Emily Pertzborn Interiors

ロサンゼルスにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、銅製カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、クロスの天井) の写真

Barford Beach House, Bude

Trewin Design Architects

Stephen Brownhill
コーンウォールにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、銅製カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Woodside Showhouse

BG Design

サンフランシスコにあるラグジュアリーな小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、銅製カウンター、テラコッタタイルの床、一体型シンク、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Pepper Shack

Unique Homestays

ハンプシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、三角天井) の写真

New Copper Shorwoom Display

Sola Kitchens

Mia Lind
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、壁紙) の写真

Glass Door and Open Display Cabinets

PB Kitchen Design

Mustard color cabinets with copper and teak countertops. Basque slate floor from Ann Sacks Tile. Project Location Batavia, IL
シカゴにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、黄色いキャビネット、銅製カウンター、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、アイランドなし、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキッチンカウンター) の写真

Chelsea Loft, New York, NY

TOLA architecture

Photo Credit: Amy Barkow | Barkow Photo, Lighting Design: LOOP Lighting, Interior Design: Blankenship Design, General Contractor: Constructomics LLC

Skokie Kitchen & Banquette Renovation

N C R

New Copper Shorwoom Display

Sola Kitchens

Mia Lind
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Manon et Vincent

Charlotte Fequet

Our Work

Gateway Lighting & Fans

他の地域にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、銅製カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Лофт у озера

Зоя Малашкина / Студия Z-Design

Ильина Лаура
モスクワにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

ペニンシュラキッチン (銅製カウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。