Modern Hunting Lodge Cherokee Plantation

チャールストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、レンガの床、アイランドなし、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A Refreshing re-do San Diego Award Winner

Design Studio West

A custom hutch with glass doors and shaker style mullions to the far end of the kitchen creates additional storage for cook books, tea pots and small appliances. One of the drawers is fitted with an electrical outlet and serves as charging station for I-Pads and cell phones.

Upper Alki Kitchen Remodel

Kirk Riley Design

Mid-Century Modern Kitchen Remodel in Seattle featuring mirrored backsplash with Cherry cabinets and Marmoleum flooring. Jeff Beck Photography
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ミラータイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、リノリウムの床、赤い床) の写真

White kitchen with Unique Island

J. Peterson Design, LLC

This Coffee station was a request of the homeowner. We also made room for a basic microwave to be concealed behind the cabinet doors. Drawers below house the coffee supplies while the cup are stored up above.

Walters Renovation

Timeless Kitchen Cabinetry

Gridley+Graves Photographers
フィラデルフィアにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Colourful Yet Calm Family Home - Kitchen

Studio Fabbri

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、緑の床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

The Old School House Project

Willow Tree Interiors

サセックスにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、白いキッチンカウンター、一体型シンク、緑の床) の写真

Multi-Room Renovation

SPINAZZOLA & CO.

ダラスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Реализованый интерьер на Малом пр. П.С. 100 кв.м.

Сычёва Наталья

サンクトペテルブルクにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、緑の床、ベージュのキッチンカウンター、一体型シンク、ベージュキッチンパネル) の写真

Just Around The Riverbend

Ourso Designs

ニューオリンズにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

COLLECTED KITCHEN

HARRISON FAE DESIGN

トロントにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、コンクリートの床) の写真

Bosquet

NEVA Architecture Intérieure - Interior Design

On aperçoit maintenant la forme L de cette cuisine, qui répond à une belle frise au sol en carreaux de céramique effet carreaux de ciment. L'ensemble dans des tons noir/blanc/rouge, respectés aussi pour la partie dînatoire, avec cette banquette-coffre d'angle réalisée sur mesure. https://www.nevainteriordesign.com/ Lien Magazine Jean Perzel : http://www.perzel.fr/projet-bosquet-neva/

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Photo by Natalie Schueller
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床) の写真

Lumineuse, spacieuse & chaleureuse

Cuisines Sumela

Cuisines Sumela
リヨンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床) の写真

Cherry Shaker Style Kitchen

Pridecraft Inc.

Cherry Shaker Style Kitchen. Flat Panel Inset Doors.
ボストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

White kitchen with Unique Island

J. Peterson Design, LLC

This kitchen doubled in size by opening up a wall. We incorporated seating at the island, a beverage center and a coffee station.
シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ZeroLot Haus

Maytree Studios

サンシャインコーストにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、緑の床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Modern Vintage Gray and Gold

LCS Master Construction

Custom corner kitchen cabinet.
マイアミにある高級な小さなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

The Dairy Barn

Ford, Powell & Carson Architects & Planners, Inc.

Other historic traces remain such as the feeding trough, now converted into bench seating. However, the renovation includes many updates as well. A dual toned herringbone Endicott brick floor replaces the slab floor formerly sloped for drainage.

cuisine C scandinave et années 50

Thedition - Nicolas Baleydier

conception et suivi de réalisation d'une cuisine sur mesure là où se trouvait une chambre et un petit bureau. Ouverture du mur porteur, création d'une nouvelle dalle, d'un nouvelle fenêtre. les meubles de la cuisine sont en plaqué chêne avec prises de main sur mesure en chêne massif. le plan de travail de l'ilot, du plan de travail et des crédences sont en Silestone Ethéreal. Le reste des meubles en mélaminé kaki, référence camouflage. Une banquette en chêne moderne et un placard encastré ont aussi été dessinés sur mesure, pour répondre à un ensemble dans un esprit scandinave et un design années 50, comme la maison d'origine. Les sols en mini carreaux de terre cuite rouge on été posés au sol pour être en accord avec les sols de la maison.

キッチン (コンクリートカウンター、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、緑の床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。