パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Дом для работы

АР-КА бюро - Илона Болейшиц, Игорь Орлов

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

NOPA Jewel Box Kitchen

Form + Field

Every now and then, we take on a smaller project with clients who are super fans of Form + Field, entrusting our team to exercise their creativity and produce a design that pushed their boundaries, which ultimately led to a space they love. With an affinity for entertaining, they desired to create a welcoming atmosphere for guests. Although a wall dividing the entryway and kitchen posed initial spatial constraints, we opened the area to create a seamless flow; maximizing the space and functionality of their jewel box kitchen. To marry the couple's favorite colors (blue and green), we designed custom wood cabinetry finished in a deep muted pine green with blue undertones to frame the kitchen; beautifully complementing the custom walnut wooden fixtures found throughout the intimate space.

Studio - Sol cuisine

Marie-Sophie Donnedieu - Architecture d'intérieur

Sol cuisine
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ECOblue kitchen

Brennan + Company Architects

ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、青い床) の写真

Clapham Common

Haus Concrete Surfaces

In the heart of South West London this contemporary property had a full re-fit installing a range of bespoke concrete work to complement various spaces around the house. The kitchen features a custom island, worktop and matching splash-back. The handleless white units with brass detailing and matching Vola Taps/Accessories are complemented by the striking colour and thickness of our polished concrete. Continuing through to the living room, there is a bespoke fire hearth and shelf counter spanning over five meters in length. Manufactured in two pieces this concrete counter enhances the feature wall with its overwhelming presence. Matching units and brass detailing combined with the same concrete thickness compliment the kitchen and keep a sense of fluidity throughout the property. Following the brass detailing motif to the bathroom, we installed a white ‘Kern’ Kast Concrete Basin and matching bespoke shelf. The stunning combination of colours creates a bright, freshly modern space, perfect for a modern but classic bathroom.

Projet NATIONALE | 19m² | Paris 13e

NEVA Architecture Intérieure - Interior Design

Des jolis détails pour cette cuisine! Une crédence qui ne monte pas toute hauteur pour changer, dans les tons vert sauge, en quinconce style carreaux de métro plats, surmontés de barres murales et accessoires de rangement et décoration totalement rétro et renforçant l'effet campagne à Paris. Et enfin une étagère dans les mêmes tons, créant une belle horizontalité.

Douceur de vivre à Paris

Miriam Gassmann

パリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、青い床、青いキッチンカウンター) の写真

Studio Terra Cotta Kitchenette

R. Apple & Co.

Basement kitchenette space with painted terra-cotta cabinets.
アトランタにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Biddulph Mansions

Ardesia Design

Full length Dinesen wooden floor planks of 5 meters long were brought inside through the window and fitted throughout the flat, except kitchen and bathrooms. Kitchen floor was tiled with beautiful blue Moroccan cement tiles. Kitchen itself was designed in light washed wood and imported from Spain. In order to gain more storage space some of the kitchen units were fitted inside of the existing chimney breast. Kitchen worktop was made in white concrete which worked well with rustic looking cement floor tiles. photos by Richard Chivers

Дом для работы

АР-КА бюро - Илона Болейшиц, Игорь Орлов

Casa L

Dandi architects

Una cucina LUBE che fa da cerniera tra zona notte e zona giorno, una soluzione disegnata e realizzata su misura per il tavolo che risolve elegantemente il dislivello

パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Studio Terra Cotta Kitchenette

R. Apple & Co.

Basement kitchenette space with painted terra-cotta cabinets.
アトランタにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation totale d'un 3 pièces // Charenton le Pont (Val de Marne)

STUDIO MINT

A l’origine, un couloir desservait une petite salle de douche avec WC et une petite cuisine fermée. Nous avons redistribué l’espace en créant des toilettes indépendants, une salle de bain et une cuisine ouverte sur le salon. Nous avons souhaité conserver le charme de l’ancien en conservant le parquet et les portes d’origine. Quelques touches de laiton ont été ajoutées pour un style rétro chic !

Douceur de vivre à Paris

Miriam Gassmann

CUCINA IN UNA CASA AL MARE

Andrea Vertua Architetto

Piccola cucina dai colori vivaci per una casa vacanza al mare.
ミラノにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Commercial design

Kohl Building Products

他の地域にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Casa Tolosa

zero6studio

ローマにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

キッチン (コンクリートカウンター、ラミネートカウンター、青い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。