cucina su disegno con top curvilineo e parete in carta da parati
ローマにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、赤いキッチンカウンター) の写真

Gloss and wood kitchen with red breakfast bar

Stoneham Kitchens

Infinity High Gloss in Cloud, was complemented by Black and White Zebrano accents on the island cupboards and built-in cupboard doors, as well as the centrepiece - the striking red glass breakfast bar. Stoneham was able to combine a number of ranges to achieve the perfect kitchen for the client. Using the Infinity range as the main design, the kitchen also features white cabinets from the Flow range, a Silestone worktop and aluminium sink top beneath the window, and black and white Zebrano veneers on the island cabinets and on the cabinet doors. The central island, with a white worktop in Polar Cap and an anthracite oak finish to one side, is given a brilliant pop of colour with the painted glass breakfast bar in a rich red.

Mid-Century Tacoma Kitchen Remodel

Kirk Riley Design

Completely remodeled Mid-century classic kitchen with red quartz counters and large format glass tile backsplash. New floor plan allowed for twice as much prep space and created a focal point with induction range and exposed vent hood. Photography: Jeff Beck

2016 Meta Remodeling Awards

NARI Silicon Valley Chapter

Residential Kitchen $120,001 and Over, Harrell Remodeling, Inc. and designer Sara Jorgensen plus team members Finishes Unlimited and The Tile & Grout King, Inc.

Kirsten's Kitchen

Giz Design Studio LLC

Amy Sussek
ミルウォーキーにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、赤いキッチンカウンター) の写真

Modern Takeover

AV Architects + Builders

AV Architects + Builders Location: Arlington, VA, USA Our clients wanted us to leave the exterior of her Arlington home untouched to fit the neighborhood, but to completely modernize the interior. After meeting with them, we learned of their love for clean lines and the colors red and black. Our design integrated the three main areas of their home: the kitchen, the dining room, and the living room. The open plan allows the client to entertain guests more freely, as each room connects with one another and makes it easier to transition from one to the next.

Contemporary Kitchen

Diditan Group Inc.

ロサンゼルスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、赤いキッチンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Meltzer

reddymade design llc

Photo by Antoine Bootz
ニューヨークにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、赤いキッチンカウンター) の写真

Red and Retro

The Remodel Group

Open shelving provides the option to add colorful dishware for an additional pop of color.
ポートランドにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、白い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Hendricks Hill Dr.

John Webb Construction and Design

This kitchen remodel was completed with removing a wall between the kitchen and dining room, installation of red quartz countertop, white shaker IKEA cabinets, and viking appliances.

Small Kitchen Remodel

Brown Building Contractors

シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ダブルシンク、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、グレーの床、御影石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、クッションフロア、赤いキッチンカウンター) の写真

Appartement de plain pied à Sceaux

BAT & CO

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、淡色無垢フローリング、茶色い床、赤いキッチンカウンター、珪岩カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

APPARTEMENT BOURBON

VITTORIA RIZZOLI ARCHITECTE

Les portes sont en latté massif, laqué et satiné couleur DIMITI de FARROW AND BALL. La crédence et le plan de travail en QUARTZ rouge rappellent les couleurs présentes dans le salon. _ Vittoria Rizzoli / Photos : Cecilia Garroni-Parisi.

Hendricks Hill Dr.

John Webb Construction and Design

This kitchen remodel was completed with removing a wall between the kitchen and dining room, installation of red quartz countertop, white shaker IKEA cabinets, and viking appliances.

Red and Retro

The Remodel Group

This retro kitchen is complete with black and white flooring, a red counter top, and open shelving providing space for colorful accent dishware.
ポートランドにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒い床、赤いキッチンカウンター、クッションフロア) の写真

Blue LED Illuminated Contemporary Kitchen

Clarke - New England’s Sub-Zero & Wolf Showroom

This futuristic kitchen was designed by TRK Design in Marblehead, MA and featured at the Clarke Appliance Showroom in Milford, MA. This contemporary kitchen features a back lit white board with storage, Two Wolf Steam Ovens with Volcanic Rock Counter Space, and a custom Wolf Hood with blue LED Lighting.

Kirsten's Kitchen

Giz Design Studio LLC

CT-B2: Corte del Tiglio, appartamento B2, 49mq Milano, Italia

Archventil

Smart Apartment B2 sviluppato all’interno della “Corte del Tiglio”, un progetto residenziale composto da 5 unità abitative, ciascuna dotata di giardino privato e vetrate a tutta altezza e ciascuna studiata con un proprio scenario cromatico. Le tonalità del B2 nascono dal contrasto tra il caldo e il freddo. Il rosso etrusco estremamente caldo del living viene “raffreddato” dal celeste chiarissimo di alcuni elementi. Ad unire e bilanciare il tutto interviene la sinuosità delle linee.

Appartement de plain pied à Sceaux

BAT & CO

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、赤いキッチンカウンター) の写真

Modern Takeoverrecesse

AV Architects + Builders

キッチン (赤いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。