One wowee kitchen! Designed for a family with Sri-Lankan and Singaporean heritage, the brief for this project was to create a Scandi-Asian styled kitchen. The design features ‘Skog’ wall panelling, straw bar stools, open shelving, a sofia swing, a bar and an olive tree.

House from the Trees: Kitchen

Tamara Day Design

カンザスシティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Four Wheeler

Amy Storm & Company

シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Hardeeville New Construction Project

Kitchen Design Solutions

アトランタにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

ハイデラバードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Sunrise-Sunset House-kitchen design

square three architecture, inc

Where culinary dreams come to life, elevate your space with a timeless design and impeccable craftsmanship. Tell us in the comments what is your favorite feature.

Stunning Country Stone shaker style kitchen

Kettle Co. Kitchens

Mandy Donneky
コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen New Construction, Richfield, OH #1

Cabinet-S-Top

クリーブランドにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel

Harbold Homes LLC

ポートランドにあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Chehalis ADU/Garage

Fortress Builders

シアトルにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Coastal Contemporary

Sligh Cabinets Inc.

©2018 Sligh Cabinets, Inc. | Custom Cabinetry by Sligh Cabinets, Inc.
サンルイスオビスポにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen - Next Level Ranch

Hierarchy Architecture + Design, PLLC

The large great room of this updated 1940's Custom Cape Ranch features a U-shaped kitchen with a large center island and white marble-patterned backsplash and countertops, a dining area, and a small living area. A large skylight above the island and large French windows bring plenty of light into the space, brightening the white recessed panel cabinets. The living/dining area of the great room features an original red brick fireplace with the original wainscot paneling that, along with other Traditional features were kept to balance the contemporary renovations resulting in a Transitional style throughout the home. Finally, there is a butlers pantry / serving area with built-in wine storage and cabinets to match the kitchen. Architect: T.J. Costello - Hierarchy Architecture + Design, PLLC Interior Designer: Helena Clunies-Ross

Retro Kitchen

Hammer & Hand

The kitchen's surface-mounted light fixtures came from School House Electric with shades from Rejuvenation. The light fixture in the butler's pantry (see later in this post) also came from School House, and its vintage shade was found on the Internet from a dealer in Minnesota. The floor is a classic checkerboard pattern (usually found in black and white). - Mitchell Snyder Photography Have questions about this project? Check out this FAQ post: http://hammerandhand.com/field-notes/retro-kitchen-remodel-qa/

Aspen - Kitchen

David Benners Architecture

デンバーにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Modern Lacquer with island in Swiss Cottage

Kitchens Continental

A beautiful modern, yet practical, lacquer door kitchen with a white speckled quartz and working / breakfast island.
ロンドンにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Union Square Townhouse Renovation

Flatiron Design and Build

ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Towers to a Dream

Rogers Designs Inc.

Glass tops with movement inside of the glass. All acrylic cabinet.
マイアミにある低価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、濃色無垢フローリング、オレンジの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Studs Out Remodel - Eastpoint Country Club

Big Bear Developers LLC

Customized to perfection, a remarkable work of art at the Eastpoint Country Club combines superior craftsmanship that reflects the impeccable taste and sophisticated details. An impressive entrance to the open concept living room, dining room, sunroom, and a chef’s dream kitchen boasts top-of-the-line appliances and finishes. The breathtaking LED backlit quartz island and bar are the perfect accents that steal the show.

キッチン (マルチカラーのキッチンカウンター、赤いキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。