Incredible Kitchen Extension With Custom Bar

In contrast to the splash back, the beautiful simplicity of the eating station and seating area is directly inspired by the naturalistic wooden feel of Scandinavian kitchen design. This creates an interesting contrast between the separate zones of the kitchen and clearly denotes a different use for each part of the space.

Kitchen Bar

Angela Reynolds Designs

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、表し梁、グレーとブラウン、エプロンフロントシンク、緑のキッチンカウンター) の写真

Hughes Project

Steven M Roche Design Build

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Derwent Island

Celtic Heritage Kitchens

Derwent Island house situated on its own private island is leased by the national trust. The handcrafted kitchen had to be transported by boat crossing the only means of transport to and from the island. The traditional style cabinetry is in keeping with the period of the property and hand painted. Photography is courtesy of Amelia Le Brun.

Kitchen Design

David Bayo Architect

ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ピンクのキャビネット、テラゾーカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Custom Painted Cabinets

Premier Coatings

アトランタにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、ベージュの床、緑のキッチンカウンター、三角天井) の写真

Small space, big Upgrade

Partners 4, Design

ミネアポリスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Small space, big Upgrade

Partners 4, Design

Contemporary Kitchen Extension With Custom Home Bar

Opun

WOW - the broken glass countertops found throughout the kitchen space are genuinely magnificent. This close up demonstrates how each area of the countertop is totally unique thanks to the individual cracks in the glass. The reflection of natural light upon the glass has an utterly stunning effect.

Derwent Island

Celtic Heritage Kitchens

ウィルトシャーにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター、石スラブのキッチンパネル) の写真

SIGNER DESIGNER LLC Showroom

Maria Loudes De Barros - Signer Designer LLC

Signer Designer LLC Showroom Installation Process
オーランドにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Curved wall

Tali Hardonag Architect

A cherry wood eating bar curves over a raised cabinet that hides a wall oven.
サンフランシスコにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Gladstone

Dunn Carpentry

サンディエゴにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Hughes Project

Steven M Roche Design Build

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Monmouth Bungalow

Studio Evloh LLC Interior Architecture & Design

ローリーにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Beach House

Interiors by Barbie

Custom cushions with long silk ties
マイアミにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、白い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Incredible Kitchen Extension With Custom Bar

Opun

This chic contemporary kitchen is the perfect environment for family gatherings and long summer dinner parties. The use of a central island ensures there is enough room for manoeuvrability throughout the kitchen space.

Hughes Project

Steven M Roche Design Build

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Bar de cuisine avec plan en marbre vert

Vali Interieurs Paysages

Ouverture d'une cuisine en longueur sur le salon avec création d'un bar avec plan en marbre vert et tabourets gris et bois.
パリにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen Cabinet Pulls

Angela Reynolds Designs

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

小さな、巨大なキッチン (緑のキッチンカウンター、セラミックタイルの床、濃色無垢フローリング、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。