The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

Contemporary Brownstone Kitchen

Urban Chalet Inc.

Custom ikat glass mosaic tile backsplash by Waterworks. Matte white lacquer base cabinets with smoked acacia wood veneer uppers. Stainless steel pulls and rectangular undermount sink. Photos by Dana Hoff.

University Park Kitchen Remodel

HRS BUILD

Custom made vent-a - hood with brass liner
ダラスにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

San Pasqual

Chelsea Design + Construction

Custom Trim on top of Custom Cabinets to match Existing Exterior Trim on Doors. October 2013.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Kitchen Pantry & Tea Station

Nine Dot Design

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Фотосъемка интерьера апартаментов в центре Москвы для AD

MARION STUDIO

モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター、インセット扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Hanover Farmhouse Kitchen

Denyne Designs

This stunning and spacious kitchen is replete with unique hand-crafted features such as built-ins, a one-of-a-kind beverage station and custom moldings. The Shaker cabinetry with inset doors and beadboard accents provides an authentic farmhouse look and feel, while the gray, yellow and terracotta color scheme adds contrast and an element of colorful flair. The Butterfly Green granite countertops are offset by butcher block countertops, tying in with the other wood elements within the space. Stainless-steel lighting and appliances, a farmhouse sink, and pot filler are modern conveniences perfect for cooking and entertaining.

Waypoint Projects

TradeWinds Kitchen & Bath

他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Historic Dutch Colonial Kitchen Remodel in Pleasant Ridge, MI

MainStreet Design Build

Custom-painted cabinetry, designed in a flat-paneled inset door style, envelops the substantial cherry wood island, all adorned with exquisite Tempest Blue quartzite countertops.

Bethesda, MD Kitchen & Wet Bar Blue Granite Countertops

Creative In Counters

This kitchen features Volga Blue granite countertops.
ワシントンD.C.にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Classical Beauty

HOBBS INC

Mark P. Finlay Architects, AIA Warren Jagger Photography
ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、緑のキッチンカウンター) の写真

Arlington Heights

Right Angle Kitchens

ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen

lnclighting.llc

Love this modern kitchen setting! The light features 2-in-1 design look that you could install it as plug-in or hardwired as you like. And it could hang on a sloped wall or ceiling. With the long lasting steel in handmade painting black& brass finish, it is a sustainable perfection for your modern kitchen counter, bedside reading, headboard, bedroom, bathroom, dining room, living room, corridor, staircase, office, loft, cafe, craft room, bar, restaurant, club and more.

Millennial Makeover

User

An older Germantown home is given a makeover for the new millennium that includes just a hint in Millennial Pink. 21st century amenities like a double oven range, french door refrigerator, and large storage pantry will stand the test of time.

Долгоруковская ул. - Фото. 130 кв.м. Реализованный проект.

Бюро9 - BURO9

Дизайн-проект реализован Архитектором-Дизайнером Екатериной Ялалтыновой. Комплектация и декорирование - Бюро9. Строительная компания - ООО "Шафт"
モスクワにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Waimanalo

Hawaii Modern Architecture and Interior Design

ハワイにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Clintonville Kitchen & Half bath 20070

J.S. Brown & Co.

Compact kitchen remodel with minor structural changes, new back door, and powder room update. Designed and constructed by J.S. Brown & Co.
コロンバスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Greenwich Estate

Mark P Finlay Interiors

The bright and open kitchen at this Greenwich Estate incorporates warmth with natural materials like wood floors, stools and island and green granite countertops. Photo Credit Warren Jagger, Architect: Mark P. Finlay Architects

Home Renovation

Preferred General Contracting, Inc.

Desiree Henderson
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、淡色無垢フローリング、ダブルシンク、シルバーの調理設備、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Darien Project

Mayne Construction, LLC

ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

独立型キッチン (青いキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。