Stacy Zarin Goldberg
シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、マルチカラーの床、窓) の写真

Appartamento a Milano

Architetto Isabella Franco

Foto di Matteo Imbriani
ミラノにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Chanel Chic Renovation

By Design Interiors, Inc.

Located behind the Kitchen is the pantry area. It’s unique design shares a hallway with the dramatic black mudroom and is accessed through a custom-built ‘hidden’ door along the range wall. The goal of this funky space is to mix causal details of the floating wooden shelves, durable, geometric cement floor tiles, with more the prominent elements of a hammered brass sink and turquoise lower cabinets.

Grey perfection

Collaroy Kitchen Centre

Transferred this space from dated crème colors and not enough storage to modern high-tech with designated storage for every item in the kitchen
シドニーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、トラバーチンの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lake Norman - indoor-outdoor living

Collaborative Interior Design

The indoor kitchen and dining room lead directly out to the outdoor kitchen and dining space. The screens on the outdoor space allows for the sliding door to remain open.

| craftsman farmhouse |

Amy Pearson Design

ポートランドにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Walnut White & Marble

Farnham Furnishers Ltd

サリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen and butler's pantry

R. B. Schwarz, Inc.

New butler’s pantry we created after removing the stove and the closet in the old kitchen. // This room makes a big design statement, from the hex tile, Alba Vera marble counters, custom cabinets and pendant light fixtures. // The pendant lights are from Circa Lighting, and match the brass of the drawer and door pulls. // The 3x12 subway tile runs from countertop to the ceiling. // One side of the butler’s pantry features a dish pantry with custom glass-front cabinets and drawer storage. // The other side features the main sink, dishwasher and custom cabinets. This butler’s pantry keeps dirty dishes out of sight from the guests and entertaining area. // Designer refers to it as the jewel of the kitchen

Kitchens

Brento Tile

Crazy about hexagons. This is a perfect blend of a classic yet contemporary kitchen.
トロントにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bethesda, MD Contemporary Galley Kitchen

FineCraft Contractors, Inc.

Location: Bethesda, MD, USA We completely revamped the kitchen and breakfast areas and gave these spaces more natural light. They wanted a place that is both aesthetic and practical and we achieved this by having space for sitting in the breakfast space and the peninsulas on both sides of the kitchen, not to mention there is extra sitting space along the bay window with extra storage. Finecraft Contractors, Inc. Soleimani Photography

Urban Farmhouse

DC Fine Homes Inc.

DC Fine Homes Inc.
ポートランドにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、アンダーカウンターシンク) の写真

Clientes satisfechos

Nais!

他の地域にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

cucina

Chiara Costa + Claudia Ponti Architetti

Il pavimento della cucina è in cementine bianche e nere, così come quelle dei bagni. I mobili sono bianchi con cornici sagomate, il top in un conglomerato nero effetto marmo. La cucina a gas e la cappa in stile retrò si intonano allo stile classico

MLL | Balanced Contradictions

PLUS ULTRA studio

Foto: Federico Villa Studio
ミラノにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Painted Cabinets

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Eclectic Kitchen

ロサンゼルスにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Montreuil - Rénovation complète d'une Cuisine

AVOLTIS Rénovation

Cette cuisine a été refaite à neuf, dépose et curage de l'ancienne cuisine, remise aux normes de l'électricité, rénovation du sol avec carreaux de céramique à motifs et design. Changement de la fenêtre avec double vitrage. Remise en peinture des murs et plafonds. Installation de la nouvelle cuisine tout équipée, pose de la crédence. Installation d'une porte verrière afin d'ouvrir l'espace. Installation d'une table pliante pour gagner en circulation.

Premiere White Shaker

Belsito Kitchens

Premiere White Shaker Cabinets, Kitchen Islands, Double Oven,
マイアミにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

| craftsman farmhouse |

Amy Pearson Design

Upper West Side Residence

TNB Architecture

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

中くらいな白いキッチン (マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。