Gorgeous French Country style kitchen featuring a rustic cherry hood with coordinating island. White inset cabinetry frames the dark cherry creating a timeless design.

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Heavenly Homes

ヒューストンにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Spectacular Evening Canyon

Nicholson Companies

オレンジカウンティにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Black kitchen

Woods of London ltd

Neptune Black ( Charcoal) shaker ( suffolk range) kitchen with brass handles and knobs . supplied by woods of london photo's by Chris Snook
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Blue Kitchen Design

Tom Howley

This kitchens demeanour is one of quiet function, designed for effortless prepping and cooking and with space to socialise with friends and family. The unusual curved island in dusted oak veneer and finished in our unique paint colour, Periwinkle offers seating for eating and chatting. The handmade cabinets of this blue kitchen design are individually specified and perfectly positioned to maximise every inch of space. Family kitchens deserve a family-sized centrepiece and this curved island is a real talking point. It’s a modern take on a traditional concept with integrated sink, high-end appliances and a spacious, sweeping breakfast bar. The solid Silestone worktop in Snowy Ibiza is in striking contrast to the Periwinkle finish proving that style and practicality can go hand-in-hand.

Notting Hill House Development 2 - Kitchen

Rachel Niddrie Design

Rachel Niddrie for LXA
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ライムストーンの床) の写真

Victorian Kitchen, Hampshire

Artichoke

The tall glazed dressers feature antiqued glass with sandstone worktops.
ハンプシャーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Unauffällig integrierte Speisekammer

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Der Durchgang zur Speisekammer ist perfekt in die Küchenfront integriert und fällt dadurch kaum auf.
シュトゥットガルトにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

British West Indies Custom Home in Naples

Simonsen-Hickok Interiors

マイアミにある広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Custom Built Home

Otero Signature Homes

クリーブランドにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ライムストーンのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Clapham Family Home - Kitchen

Emily Rennie Design

This kitchen extension is bright & airy with pops of green that help to unite inside and out, making the whole space feel bigger! The fun flamingo wallpaper and neon sign make a fun and inviting family space.

Farnham

Lewis Alderson & Co.

Classic tailored furniture is married with the very latest appliances from Sub Zero and Wolf to provide a kitchen of distinction, designed to perfectly complement the proportions of the room. The design is practical and inviting but with every modern luxury included.

Chiswick house

VORBILD Architecture

The new back extension houses a large family kitchen with shaker style cabinets in various shades. Copper pendant lights as well as other copper elements have been used throughout the space. A breakfast bar area has been created in the kitchen island and industrial style stools have been used. Photography by Chris Snook

Country House Project

Bayswater Interiors

An L shaped island provides plenty of space for food preparation as well as an area for casual dining, homework or a coffee.
他の地域にあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

THE PICTURE HOUSE, BALHAM

NOTO Architects

Featuring a handmade, hand-painted kitchen, with marble surfaces and warm metal tones throughout.
ロンドンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

The Kingshill

Paul Alexander Kitchens

バッキンガムシャーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Bespoke kitchen in a family home

Churchwood Design

A bespoke solid wood shaker style kitchen hand-painted in Little Greene 'Slaked Lime' with Silestone 'Lagoon' worktops. The cooker is from Lacanche. Photography by Harvey Ball.

Bespoke English Shaker Kitchen

Russell Hutton | Makers of Fine

A classic farmhouse kitchen with warm tumbled stone flooring. An AGA range cooker with exposed flu add to the rustic function over form styling. Our customer was keen to not have any wall units to increase light and maintain a sense of space. As a result, clever storage solutions were required such as a worktop standing bi-fold dresser, a larder in the original fireplace/hearth aperture, a free standing dresser with full stave lacquered oak worktop and a free standing american fridge freezer framed either side with larder towers.

Ocean Front Luxury

Infinity Custom Designs

Robert Madrid Photography
マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

GFF67CR - single story rear extension & internal remodel

Oasys Property Solutions

Faye Hedges
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

白い、木目調のキッチン (ライムストーンの床、ベージュの床、緑の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。