Double verrière & bibliothèque pour cette cuisine au plafond bleu

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Stone House

RMP Architects

デヴォンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Backsplash Gone Plaid

Fireclay Tile

Design: Camille Henderson Davis // Photos: Jenna Peffley
ロサンゼルスにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Dallas North Forty Kitchen Remodel

Bellisa Design

ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シルバーの調理設備、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

The Symphony, Hileman Condo Renovation

Innovative Design Build, Inc

Innovative Design Build was hired to renovate a 2 bedroom 2 bathroom condo in the prestigious Symphony building in downtown Fort Lauderdale, Florida. The project included a full renovation of the kitchen, guest bathroom and primary bathroom. We also did small upgrades throughout the remainder of the property. The goal was to modernize the property using upscale finishes creating a streamline monochromatic space. The customization throughout this property is vast, including but not limited to: a hidden electrical panel, popup kitchen outlet with a stone top, custom kitchen cabinets and vanities. By using gorgeous finishes and quality products the client is sure to enjoy his home for years to come.

CONTEMPORARY UPDATE TO 50'S SPLIT LEVEL

Doug Walter Architect

A formerly walled in kitchen can finally breathe, and the cook can talk to his/her family or guests in this Denver remodel. Same footprint, but feels and works 5x better! Caesarstone counters and splash,

Meglio Piccolo ma in Centro

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Palm Tree House

Kate Mountstephens Architecture+Heritage

The kitchen combines oak joinery with blue-green painted cabinet fronts and marble bench tops
シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Ravina

Wanda Ely Architect Inc.

The kitchen is designed for two serious home chefs who often entertain guests for dinner parties. Merging the kitchen and dining room into a singular space was a strategic design decision to both foster their style of ‘chefs table’ entertaining, and also make the most efficient use of valuable floor space - a common consideration in most Toronto homes. The table becomes an island-like surface for additional prep space, and also as the surface upon which the meal is eventually enjoyed.

Hendricks Park Design + Build

Jordan Iverson Signature Homes

KuDa Photography
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

The Park Kitchen Nottingham by deVOL

deVOL Kitchens

deVOL Kitchens
他の地域にあるカントリー風のおしゃれなパントリー (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Miller Kitchen

Turan Designs, Inc.

Transitional White Kitchen with Farmhouse Sink
アトランタにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Red Top Kitchen Remodel

BDS Design Build Remodel

シカゴにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Basement Conversion Hackney

Basement Masters

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kitchen Detail

Seaside Builders Of Delray Beach, Florida

Kitchen Detail
マイアミにあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、磁器タイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Modern Boho Kitchen

Dendra Doors

Eclectic Style kitchen with a Modern twist. Done using our Shaker style doors in a custom Sherwin Williams paint color.
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

1900 Taylor St.

John Webb Construction and Design

This custom IKEA kitchen remodel was designed by removing the wall between the kitchen and dining room expanding the space creating a larger kitchen with eat-in island. The custom IKEA cabinet fronts and walnut cabinets were built by Dendra Doors. We created a custom exhaust hood for under $1,800 using the IKEA DATID fan insert and building a custom surround painted white with walnut trim providing a minimalistic appearance at an affordable price. The tile on the back of the island was hand painted and imported to us finishing off this quirky one of a kind kitchen.

1900 Taylor St.

John Webb Construction and Design

Гольф – дом из клееного бруса

ВСЛ | Дома из клееного бруса

地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Herndon Design LLC

Kolanowski Studio
ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、珪岩カウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

ターコイズブルーのキッチン (ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。