キッチンダイニング
東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Blackstone Renovations and Remodeling

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、ドロップインシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Thorpedale Road, N4

Build Team

This open plan space is split into segments using the long and narrow kitchen island and the dining table. It is clear to see how each of these spaces can have different uses.

A Charming Californian Bungalow Transformed

Tennille Joy Interiors

Tennille Joy Interiors Custom Laundry with herringbone tiled splashback and shaker style cabinets.
メルボルンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира цвета неба

Юлия Каманина

モスクワにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

2018 Contractor of the Year (COTY) Residential Kitchen $30,001 to $60,000

R. H. Residential Renovations

Lindsay Rhodes
ダラスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

APPARTEMENT 90m2 - PARIS 17

LES CHANTIERS COTTIN

shoootin
パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、アイランドなし、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、茶色い床) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

Adding a tile that has a pattern brings so much life to this kitchen. An amazing wood island top is a great mix of textures and style to this eclectic kitchen. Keeping the barstools low but functional keeps the big features of the kitchen at the forefront.

Svanholmsvej Kitchen

Nicolaj Bo™

Despite inherent obstacles of four doors and two windows, we managed to proportion and accommodate all elements, giving the space an elegant feel with natural transitions and light coming in from several sides.

Duplex

AMNIOS

リヨンにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Klein aber fein – Teil des großen Möbels ist die Küche.

Bernhard

Das Lawinenholz wurde per Spedition an die Firma Lücking Innenausbau nach Berlin versandt, die für die Schreinerarbeiten zuständig war. Mit besonders viel Liebe zum Detail wurde dieses dann in das weiße Einbaumöbel integriert. Am beeindruckendsten wirkt die Arbeitsplatte, die aus einem einzigen dicken Brett gefertigt wurde. Die vordere Kante wurde dabei auf besonderen Wunsch der Kundin natürlich belassen und nicht gerade beschnitten. Foto: Thomas Straub

house L

Amitzi Architects

אמיצי אדריכלים
テルアビブにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、ライムストーンの床) の写真

Crisp Architects

Photography by Rob Karosis
ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット) の写真

Projet (Punta) Camas

Berkail

Située à Marseille, la pièce de cet appartement comprenant la cuisine ouverte et le salon avait besoin d’une bonne rénovation. L’objectif ici était de repenser l’aménagement pour optimiser l’espace. Pour ce faire, nous avons conçu une banquette, accompagnée de niches en béton cellulaire, offrant ainsi une nouvelle dynamique à cette pièce, le tout sur mesure ! De plus une nouvelle cuisine était également au programme. Une agréable surprise nous attendait lors du retrait du revêtement de sol : de magnifiques carrelages vintage ont été révélés. Plutôt que d'opter pour de nouvelles ressources, nous avons choisi de les restaurer et de les intégrer dans une partie de la pièce, une décision aussi astucieuse qu’excellente. Le résultat ? Une pièce rénovée avec soin, créant un espace de vie moderne et confortable, mais aussi des clients très satisfaits !

Aménagement d'un 110m²

POËSIS STUDIO

Dans cette cuisine, on retrouve les façades vertes de gris fusionnant avec les façades en bois, réhaussées par des poignées en métal noir, offrant un design épuré. Cette composition crée un équilibre visuel parfait, souligné par le plan de travail « Ethereal Glow » en quartz de chez @easyplan.

Joffre

SINGER BIEDER Architecture

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Таунхаус в Скандинавском стиле

M-Design

北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、ドロップインシンク) の写真

Lakefront Lodge

12/12 Architects & Planners

シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Crabtree House

Into interior design

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、珪岩カウンター、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

ターコイズブルーの、白いキッチン (ドロップインシンク、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。