This kitchen had the old laundry room in the corner and there was no pantry. We converted the old laundry into a pantry/laundry combination. The hand carved travertine farm sink is the focal point of this beautiful new kitchen. Notice the clean backsplash with no electrical outlets. All of the electrical outlets, switches and lights are under the cabinets leaving the uninterrupted backslash. The rope lighting on top of the cabinets adds a nice ambiance or night light. Photography: Buxton Photography

Baker's Kitchen

Haus Interior Design

Before renovating, this bright and airy family kitchen was small, cramped and dark. The dining room was being used for spillover storage, and there was hardly room for two cooks in the kitchen. By knocking out the wall separating the two rooms, we created a large kitchen space with plenty of storage, space for cooking and baking, and a gathering table for kids and family friends. The dark navy blue cabinets set apart the area for baking, with a deep, bright counter for cooling racks, a tiled niche for the mixer, and pantries dedicated to baking supplies. The space next to the beverage center was used to create a beautiful eat-in dining area with an over-sized pendant and provided a stunning focal point visible from the front entry. Touches of brass and iron are sprinkled throughout and tie the entire room together. Photography by Stacy Zarin

Piano Gloss Sensation

Interiology Design Co.

Pull up a stool to this 13’ island! A wall of white picket backsplash tile creates subtle drama surrounding 54” hood and flanking windows. Integrated refrigerator and freezer panels both hinge right for easy access. Piano gloss cabinetry and modern gold sculptural chandelier add an unexpected pop of style.

Pocket Door Pantry With A Little Extra

Nathan Taylor for Obelisk Home

他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Panther Pond Camp

Winkelman Architecture

Trent Bell
ポートランド(メイン)にある高級なラスティックスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、赤いキャビネット、ソープストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル、窓) の写真

Modern Charm in Highland Park

Glenbrook Remodeling

The kitchen, butler’s pantry, and laundry room uses Arbor Mills cabinetry and quartz counter tops. Wide plank flooring is installed to bring in an early world feel. Encaustic tiles and black iron hardware were used throughout. The butler’s pantry has polished brass latches and cup pulls which shine brightly on black painted cabinets. Across from the laundry room the fully custom mudroom wall was built around a salvaged 4” thick seat stained to match the laundry room cabinets.

Hampshire

Lewis Alderson & Co.

Double larder cupboard with drawers to the bottom. Bespoke hand-made cabinetry. Paint colours by Lewis Alderson
ハンプシャーにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ライムストーンの床) の写真

Modern Condo Design: Kitchen

Joy Street Design

Fun wallpaper, furniture in bright colorful accents, and spectacular views of New York City. Our Oakland studio gave this New York condo a youthful renovation: Designed by Oakland interior design studio Joy Street Design. Serving Alameda, Berkeley, Orinda, Walnut Creek, Piedmont, and San Francisco. For more about Joy Street Design, click here: https://www.joystreetdesign.com/

Santa Ana Whole Home Remodel

Chris Riggins Construction Inc

The kitchen almost has a retro-modern feel with the bright red tile, unique lighting fixtures, and black barstools. The windows let in a ton of natural lighting that bounces off the white cabinets and countertops to brighten the space.

Transitional Kitchen Remodel

Reliance Design Build

ロサンゼルスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Tobin High Bluff Waterfront Remodel, Camano Island WA

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Custom designed rolling island. Photography by Ian Gleadle.
シアトルにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Historic 1900's Roanoke Kitchen Remodel

Architectural Craftsmen

カンザスシティにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Pull Out Trash In Red Kitchen Island

Denise Quade Design

A trash pullout was added to the right of the sink and a stainless steel dishwasher was placed on the left side of the sink. Photo: Erica Weaver
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The ultimate farmhouse kitchen.. :)

Mike Smith / Artistic Kitchens

ルイビルにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Arbutus Ridge - Kitchen & Laundry

McPherson Cabinetry

The clients requested a kitchen that was simple, flush and had that built-in feel. This kitchen achieves that and so much more with the fabulously multi-tasking island, and the fun red splash back.

Debra Campbell Design

Debra Drake Design

シアトルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

1920s Seattle Kitchen Remodel

Lara M

Kitchen breakfast area
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

"Container" House

Coates Design Architecture + Interiors

Container House interior
シアトルにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

North Asheville

Marilynn Kay Photography

Marilynn Kay
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、無垢フローリング、シルバーの調理設備) の写真

Tower Kitchen

SieMatic Seattle/ Summers Studio

SieMatic gold bronze metal profiled cabinets, SieMatic gold bronze framed glass cabinets, SieMatic walnut veneer cabinets, SieMatic matt lacquer profiled cabinets, SieMatic gold bronze semi recessed handles, Dekton engineered stone countertop and backsplash, SieMatic mirror toekick

赤いキッチン (コンクリートの床、ライムストーンの床、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。