Colin Reynolds Photography
ボイシにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Bloch

Arvelo Architecture + Design

This was a total gut renovation of a 1960’s apartment. Our focus was to take advantage of the natural light and the Museum of Natural History views. The kitchen and home office were designed with light colors and good illumination to address the fact that they are located towards the interior of the building

Djorjevic

Aaron Vry Designer Kitchens & Baths

Aaron Vry
ラスベガスにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Bossier Contemporary Kitchen

JEB Design/Build

We built a custom recess with a lift for the homeowner’s Kitchen Aid mixer.
ニューオリンズにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Sanibel Island Coastal Modern Kitchen

Michael Norpell's Wall To Wall

And old schoolhouse style light fixture gives the kitchen an established, historic feel. I blended the rich tones of cherry with clean beige and white colors found along the beaches of Sanibel Island. In the cabinets, I combined three styles: beaded insert; recessed, and shaker; and two colors: natural cherry and white. Timothy State

Fixing A Kitchen Remodeling Nightmare

Pro Skill Construction

After a shoddy contractor was kicked off the job, ProSkill came in to fix and redesign this New Jersey kitchen. The kitchen is now functional and beautiful and the owner is thrilled!

Golden Proportions Kitchen

Rosenhaus Design Group, Inc.

The goal of this renovation was to create balance without mirror symmetry. Designing with the Golden Rectangle based on the Fibonacci numbers, where the width is 62% of its height is the pleasing proportion that all objects in the universe, including the DNA module, are based. The cabinets or their combinations in this composition are either golden rectangles or squares. Their specific size and placement creates the focal point above the open shelf which is confirmed by the crossing of the diagonal lines. Based on our perception and use of the golden proportion, the sink backsplash is 7” of granite, 11” painted. Similarly, the same dimensions as a stair riser and tread. In a high ceiling making only one cabinet taller and deeper alludes to the space without being overwhelming. Form is in the cherry cabinets and granite counter tops. Function includes the dog bowl.

графит софт, вотан, gola

Smirnoff HOUSE

他の地域にあるお手頃価格の小さなおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

Townhouse Kitchen Facelift

User

Caitlyn Blaney
オタワにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

North Portland Kitchen Remodel

Lamont Bros.

Eric Knopp
ポートランドにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Washington Heights apartment

Little Boxes Studio Architect

Can you find the concealed washer/dryer?
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Green in the mountains

Red Pepper Design & Cabinetry

One big open room made the scale of the post and beams fit better, the rooms and people communicate better and made the house feel bigger.
デンバーにある高級な小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Charmaine Manley Design - Wesson Barn Loft

User

Wesson Barn Loft kitchen Photo by Scotty Thompson
シアトルにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Waikoloa Fairways

Emerald Builders LLC

Quartz and new kitchen cabinet install, redesign
ハワイにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Bayfront Residence

User

Bar area between kitchen and great room.
タンパにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

SOGNANDO COME AUDREY

Giulia Giavito Architetto Home Stager

dettaglio della tavola apparecchiata
他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Flaxley Oyster Kitchen Designed and Installed in Heaton Mersey, Stockport

Richard & Richard's D&IS Ltd

Matthew McNulty
チェシャーにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ラミネートカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

zona cottura

EB Arch - Elisa Barbieri

ミラノにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床) の写真

Bedford, Transitional White and Cherry Kitchen

The Muir Showrooms

When lighting the interior of a cabinet with glass doors, we always recommend glass shelves to avoid unsightly shadows.
ボストンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen canyon Country

Floor Solutions L.A.

Erez Shapira / Sylvie Sapir
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

小さなオレンジのキッチン (磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。