This couples small kitchen was in dire need of an update. The homeowner is an avid cook and cookbook collector so finding a special place for some of his most prized cookbooks was a must!

Réhabilitation et restructuration d'un appartement familial

Madame Prune

Cuisine Carreaux ciment Carodeco
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い床、白いキッチンカウンター、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし) の写真

Кухня и стена с состаренной росписью в стиле шинуазри

Дарья Василькова, студия «Art Group»

モスクワにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒い床、黒いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Tropical Kitchen

ハワイにある高級な中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、黒い床) の写真

Kitchens

Uniquely U Custom Carpentry

他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、スレートの床、アイランドなし、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Eclectic Kitchen Design

Karr Bick Kitchen and Bath

セントルイスにある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ソープストーンカウンター、磁器タイルの床、オープンシェルフ、グレーのキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Anchorage

Katharine Jessica Interior Design, LLC

Kimberly Muto
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床) の写真

WAN Interior Design Awards Residential

World Architecture News (WAN)

ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、黒い床) の写真

Wellborn Cabinetry

Custom Development of California

サクラメントにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、黒い床) の写真

Lofty Open Concept

w.b. builders

Seth Hannula
ミネアポリスにある中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床) の写真

西宮の家

株式会社リンクアップ

他の地域にあるおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Squam House

Moskow Linn Architects

ボストンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

My Work

ING Construction

Kitchen Remodel / Black and White Kitchen Floor / Stainless Steel Accent Chairs / Gray Granite Counter Top / Stainless Steel Faucets and Fixtures / Stainless Steel Microwave, Oven, Stove Top, Range Hood, Refrigerator and Wine Cooler / Black Kitchen Island / Black Kitchen Cabinets

Quonset Renovation

MTM Woodworking & Design

Open Plan unique Quonset Kitchen
プロビデンスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、黒い床) の写真

Luxurious Kitchen Expansion

Wiles Design Group

This beautiful kitchen design with a gray-magenta palette, luxury appliances, and versatile islands perfectly blends elegance and modernity. Plenty of functional countertops create an ideal setting for serious cooking. A second large island is dedicated to a gathering space, either as overflow seating from the connected living room or as a place to dine for those quick, informal meals. Pops of magenta in the decor add an element of fun. --- Project by Wiles Design Group. Their Cedar Rapids-based design studio serves the entire Midwest, including Iowa City, Dubuque, Davenport, and Waterloo, as well as North Missouri and St. Louis. For more about Wiles Design Group, see here: https://wilesdesigngroup.com/ To learn more about this project, see here: https://wilesdesigngroup.com/cedar-rapids-luxurious-kitchen-expansion

Luxurious Kitchen Expansion

Wiles Design Group

Modern Farmhouse Kitchen

Pu'uwai Design & Construction

The white modern farmhouse kitchen's white shaker cabinets, gray granite counter tops, and white porcelain farmhouse sink speak to the home's mix of contemporary classics. A stained wood sofit creates a distinction between the kitchen and the family room. A wolf range sits next to the kitchen bar where glass pendants hang above the raised counter.

Greenhouse

Daniel Marshall Architect

Simon Devitt
オークランドにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター、セラミックタイルの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

The Cadbury

Husk

Photographer - Brett Charles
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Beverly Hills Kitchen, Nook, Mud Room, Laundry Room & Garage Addition

MainStreet Design Build

On April 22, 2013, MainStreet Design Build began a 6-month construction project that ended November 1, 2013 with a beautiful 655 square foot addition off the rear of this client's home. The addition included this gorgeous custom kitchen, a large mudroom with a locker for everyone in the house, a brand new laundry room and 3rd car garage. As part of the renovation, a 2nd floor closet was also converted into a full bathroom, attached to a child’s bedroom; the formal living room and dining room were opened up to one another with custom columns that coordinated with existing columns in the family room and kitchen; and the front entry stairwell received a complete re-design. KateBenjamin Photography

緑色の、ピンクのキッチン (黒い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。