バーリントンにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Fugenloser Boden mit Mikrozement auf 120 qm in Cremeweiß

awandgarde® Wand- und Bodendesign

awandgarde gestaltet zementäre Nutzböden mit Beton ciré, Mikrozement und Sichtestrich der führenden Hersteller, die das halten, was sie versprechen. Dabei können Sie als Kunde wählen zwischen einer ultramatten Ausführung, seidenmatt oder glänzend. Was genau für Sie in Frage kommt, besprechen wir dezidiert mit Blick auf die zu erwartenden Nutzungsintensität und das erwünschte Erscheinungsbild. Gerade im Küchenbereich ist dies zentrales Element der Ausführungsplanung.

Colman Woods

Jana Dahl Design

Norman Sizemore
ミルウォーキーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、珪岩カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Seaview Escape

Coates Design Architecture + Interiors

Coates Design Architects Seattle Lara Swimmer Photography Fairbank Construction
シアトルにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Irving Street II

Davida's Kitchen & Tiles

Bob Narod
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床) の写真

Modern Industrial

Synergy Building Design

Centrally located in the home, the kitchen has easy access to the alfresco dining space and with a flick of a switch the glass between the dining room and garage can be obscured.

Une vue traversante

Marion Galline - Architecte d'intérieur

C'est dans une sublime maison de maître de Montchat, dans le 3ème arrondissement de Lyon que s'installe ce projet. Deux espaces distincts ont laissé place à un volume traversant, exploitant la grande hauteur sous plafond et permettant de profiter de la lumière naturelle tout au long de la journée. Afin d'accentuer cet effet traversant, la cuisine sur-mesure a été imaginée tout en longueur avec deux vastes linéaires qui la rende très fonctionnelle pour une famille de 5 personnes. Le regard circule désormais de la cour au jardin et la teinte des éléments de cuisine ainsi que le papier-peint font entrer la nature à l'intérieur.

Belmont View House

RT Architects

ジーロングにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Techo-Bloc Concrete Paver Outdoor Kitchen

DiSabatino Landscaping and Tree Care

ウィルミントンにあるおしゃれなI型キッチン (ステンレスキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、コンクリートカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Modern by Nature

Gulch Design Group

ソルトレイクシティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

443 Ridge Street NW Full Project

D + O INC.

ワシントンD.C.にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、黒いキャビネット) の写真

Construction Resources

Barbara Brown Photography

Barbara Brown Photography
アトランタにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation Maison - La Valette

SDesignr

マルセイユにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

AP House Urbino

GGA gardini gibertini architetti

Ph ©Ezio Manciucca
他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートの床、赤い床、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター) の写真

Appartement vue sur les toits

Agence Alexandra BOUSSAGOL - Architectes

Un duplex charmant avec vue sur les toits de Paris. Une rénovation douce qui a modernisé ces espaces. L'appartement est clair et chaleureux. Ce projet familial nous a permis de créer 4 chambres et d'optimiser l'espace. Ici la cuisine a été pensée pour accueillir toute la famille. Le sol est en béton ciré couleur ficelle, les façades en bois grisées elle plan de travail en granit noir profond.

Kitchen Design

DINOVELTY

マイアミにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Blue Cypress Transitional Kitchen & Bath

Planning and Building, Inc

マイアミにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床) の写真

Modern Industrial

Synergy Building Design

Centrally located in the home, the kitchen has easy access to the alfresco dining space and with a flick of a switch the glass between the dining room and garage can be obscured.

Loft Kitchen Update

Georgia Custom Construction

アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

High Falls New Construction

DSW Contracting

Radiant heat poured concrete floors, custom Brazilian granite with subway tile back splash. Farmhouse sink and Shaker cabinets.
ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ソープストーンカウンター、ベージュの床) の写真

グレーのキッチン (コンクリートの床、ベージュの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。