Art Gray
ロサンゼルスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートの床、グレーのキャビネット、メタリックのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、人工大理石カウンター、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine ouverte

IH Studio

Cuisine noire, crédence en zelige, plan de travail carrelé en effet marbre noir
パリにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、タイルカウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Eventlocation Weitblick

Küchen Zahn Limburg

Bora Kochfeld mit Abzug, Tepan Yaki, gemütliche Partylocation, für Kochkurse, Tastings, Empfänge, Seminare, Weinverkostungen. in einer Privatatmosphäre auf der Dachterrasse oder in der Küche mit Freunden feiern.

Minimal and Contemporary North London Kitchen Extension

Robert Rhodes Architecture + Interiors

Durham Road is our minimal and contemporary extension and renovation of a Victorian house in East Finchley, North London. Custom joinery hides away all the typical kitchen necessities, and an all-glass box seat will allow the owners to enjoy their garden even when the weather isn’t on their side. Despite a relatively tight budget we successfully managed to find resources for high-quality materials and finishes, underfloor heating, a custom kitchen, Domus tiles, and the modern oriel window by one finest glassworkers in town.

Natural Style

Vela Interior Design

ミネアポリスにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Lakes

Shannon Pepper Design

オークランドにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Remodel

RJT Custom Builders LLC

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Евродвухкомнатная квартира на Кутузовском, Москва

Студия дизайна Four Rooms

Кухня-гостиная в евродвухкомнатной квартире на Кутузовском, Москва
モスクワにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Сколково

Living Easy

лаконичный интерьер в черных тонах автор: Кульбида Татьяна LivingEasy фото: Светлана Игнатенко
モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Wolf Specialty Modules

Baron's Major Brands

Turn any countertop into a cooking area. Even add specialty functions alongside a full-size countertop or range. Combine modules to create a custom cooktop. Think asparagus in the steamer. Bison burgers on the grill. Hot Szechuan wings sizzling in the fryer. Each of our modules perfectly complements our ranges and ovens and delivers equal performance.

Northumberland Stone Cottage

Studio Dean

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ул. Мстиславца

Фабрика Амбрелла (UMBRELLA)

Верхний уровень столешницы острова является удобной барной стойкой.
モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

Waverton Project

Kitchen Elegance

What was once a confused mixture of enclosed rooms, has been logically transformed into a series of well proportioned spaces, which seamlessly flow between formal, informal, living, private and outdoor activities. Opening up and connecting these living spaces, and increasing access to natural light has permitted the use of a dark colour palette. The finishes combine natural Australian hardwoods with synthetic materials, such as Dekton porcelain and Italian vitrified floor tiles

Küche, zweizeilig mit Kücheninsel

PFEIFFER ARCHITEKTUR

Foto: Negar Sedighi
デュッセルドルフにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Квартира в ЖК "Самоцветы"

Интерьерная студия AI

Фотограф: Максим Максимов, maxiimov@ya.ru
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

KITCHEN DESIGNS

KaramiaDesigns Inc.

ロサンゼルスにあるラグジュアリーなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Dark Wood Veneer Kitchen Cabinets Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Wood veneers makes stunning statement in your home & kitchen.
オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Town House

Alistair Fleming Design

サセックスにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

料理教室の家

hannat architects

住居兼キッチンスタジオです。都内の限られた敷地状況の中でお料理教室とプライベートを両立しています。キッチンを中心とした空間です。
東京23区にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Bob et Josée

Armoires Créabec Inc.

モントリオールにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

黒いキッチン (人工大理石カウンター、タイルカウンター、グレーの床、オレンジの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。