A coffee bar and microwave are hidden behind doors that can tuck away.
ミネアポリスにある広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、シルバーの調理設備) の写真

Anchorage

Katharine Jessica Interior Design, LLC

Kimberly Muto
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床) の写真

VIVIENDA ALCASSER

DOBLEESE Space&Branding

バレンシアにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Charlton Kings Open Plan Kitchen Living

Contour

This project is a beautiful example of stylish open plan living. Featuring tall cabinetry in Classic FF Carbon Grey paired with Advance Classic FF Merino on the base cabinets. The Silestone worktop in Dessert Silver has a suede finish with a 20mm shark-nose edging detail. The open shelving in Mountain Robina completes the contemporary monochrome look.

KITCHEN Meridian Kessler Two Tone Green and White Transitional by CCG, Inc.

Central Construction Group, Inc.

インディアナポリスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

North Residence

Skyhook Design

Kitchen with Walnut cabinets, Black Mist Granite counters, and Limestone tile backsplash.
デンバーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Country Estate

Julie Deuble

他の地域にあるラグジュアリーな広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

2nd Place – Small Kitchen – Morrell Construction

Wellborn Cabinet, Inc.

Door Style: Hanover Material: Maple Finish: Oyster White
バーミングハムにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

High Castle

Amanda George Interior Design

シアトルにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Craftsman Condo in the City

Liz Murphy Design LLC

Tom Little Photography
他の地域にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen | Wall Removal | Custom Matching Island

WREEDONE ("re-done")

This project presented very unique challenges: the customer wanted to "open" the kitchen to the living room so that the room could be inclusive, while not losing the vital pantry space. The solution was to remove the former load bearing wall and pantry and build a custom island so the profile of the doors and drawers seamlessly matched with the current kitchen. Additionally, we had to locate the granite for the island to match the existing countertops. The results are, well, incredible!

Tioga Kitchen Update

Ashleys Building and Construction, LLC.

他の地域にある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen, Living Room, Outdoor Living (Full Home Remodel)

Mariano & Co., LLC

We removed a wall that separated the Kitchen and living room to open up the space. Created a Large Island that is topped with Granite with a Smokehouse stain cabinet, the surround is Grey Quartz with Cream Cabinets.

Modern Tropical Kitchen

Pu'uwai Design & Construction

This breathtaking kitchen was designed for entertaining. The large kitchen island is teak and features a Brittanicca Cambria countertop with a flawless waterfall edge. The 48" gas wolf range is practically a work of art framed by a modern stainless steel range hood and by the quartz panels that meld seamlessly with the wood paneling through out the great room. The modern white cabinets are punctuated with the use of built-in custom gold hardware. The vaulted ceilings create an airy and bright space which is complimented by the use of glass pendants above the bar. The gray porcelain tile flooring used through out the home flows outside to the lanai and entry to punctuate the indoor outdoor design.

Rustic Kitchens

User

オースティンにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

"Storm Cloud" peninsula with decorative end panel

Claire Queeney Hsu

Open galley kitchen that is perfect for entertaining. Co-ordinating layered light fixtures all have crystal aspects. The stone/glass mosaic tile backsplash gives the space a little glitter above and below the cabinets. Porcelain tile floor is elegant and rugged. The custom, three panel closet door adds reflected light and the feeling of more space. Photos by Shelly Harrison

BEVOLO GAS AND ELECTRIC LIGHTS

BEVOLO GAS & ELECTRIC LIGHTS

ニューオリンズにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Modern Old Naples Home

BUILD

@Amber Frederiksen Photography
マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Contemporary Laminate

Custom Cabinets by Design

This home was designed by Contour Interior Design, LLC-Nina Magon and Built by Capital Builders. This picture is the property of Contour Interior Design-Nina Magon.

Historical Philadelphia Queen's Village Kitchen Remodel "Cooking in the City"

Ferrarini & Co. Kitchens & Interiors

Entry way to kitchen from Dining Room
フィラデルフィアにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

小さな、広いベージュのキッチン (磁器タイルの床、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。