シアトルにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Une cuisine chaleureuse blanche noire et bois

Distha Cuisines

Réalisation d'une cuisine Cesar avec façades laquées blanc brillant, plans de travail en Granit Noir du Zimbabwe effet cuir et table en chêne massif vernis mat. Le tout totalement sans poignées, avec gorges en aluminium. L'encadrement des meubles hauts est réalisé avec des panneaux en chêne de la même finition que la table mange debout galbée en bois massif. La table de cuisson est une BORA Pure. La crédence miroir bronze apporte une touche d'originalité et de profondeur à la pièce. Enfin, le meuble bas une porte, situé au dos de la péninsule, est réalisé sur-mesure avec une façade allant jusqu'au sol pour qu'il s'intègre et se dissimule parfaitement côté salle à manger.

Refurbishment in Carrer Vilamari, Barcelona

Homesearch Barcelona

バルセロナにある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

CUISINE

Stéphane Polowy Architecte d'intérieur

Pierre Chancy
パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen - Westlake

M-Five Construction Group

クリーブランドにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Renovating A Kitchen In A Apartment

Quick Sidekick Handyman & Contracting

Renovating a kitchen in an apartment unit in North Bergen NJ. We completely gutted out the kitchen and replaced the flooring with a dark grey laminate, replaced the old wood cabinets with more modern white cabinets, installed black quartz countertops, installed white subway tile backsplash with black grout, installed new stainless steel appliances, and painted the kitchen a light grey. This was a rental unit and was done on a low budget

Tiny appartement in Paris

Isabel Gómez Interiors

パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'un appartement à Pontoise

Avéo Neuilly-sur-Seine

パリにある小さなモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、窓) の写真

Refaced 2-tone kitchen, Base Cabinets - Harbor Mist; Wall Cabinets - Divinity

Cabinet-S-Top

In this kitchen the original cabinets were refaced with two different color pallets. On the base cabinets, Medallion Stockton with a flat center panel Harbor Mist and on the wall cabinets the color Divinity. New rollout trays were installed. A new cabinet was installed above the refrigerator with an additional side door entrance. Kichler track lighting was installed and a single pendent light above the sink, both in brushed nickel. On the floor, Echo Bay 5mm thick vinyl flooring in Ashland slate was installed.

Washington Heights apartment

Little Boxes Studio Architect

When the countertop becomes the backsplash the kitchen can really open up spatially.
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、磁器タイルの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Tailor Made, in piccolo - 58 MQ

Mutinati Officina d'Interni

バーリにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Carriage House Apartment

East Spruce design / build

An outdated apartment in a 19th Century carriage house was opened up to take advantage of natural light and high ceilings. Walls separating the kitchen, dining, and living rooms were removed to achieve a loft-like feel while the bedroom, walk-in closet, and bathroom are tucked into the back / private side of the 600 SF apartment. Salvaged items give a lot of industrial character while custom cabinets and new hardwood floors offer a clean contrast. Kate Swan Photography

Marina, Davis

Maximus Development Inc.

サクラメントにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Sistema Colonne Cucina

PadiglioneB

Armadiatura per frigo e forni. Tutto rivestito in legno di betulla e dotato di maniglie ad incasso. Ph Caterina Candido
お手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Carpet One Design Gallery

Williams Carpet One

他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Sanierung Wohnhaus S

Greiner+Franz Innenarchitekten GmbH

ミュンヘンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Carriage House Apartment

East Spruce design / build

The soapstone peninsula was custom designed and built using exclusively salvaged materials (not including drawer hardware), and the under-mount recirculating hood was reused and hacked to work as a suspended type. Kate Swan Photography

PARIS IV - Rénovation totale d'un petit atelier d'artiste dans le marais

Maud Soulimant Intérieurs

パリにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、インセット扉のキャビネット、ラミネートカウンター、クオーツストーンのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Refaced 2-tone kitchen, Base Cabinets - Harbor Mist; Wall Cabinets - Divinity

Cabinet-S-Top

Conversion and Refurbishment of House in Fowey

Cura Design

コーンウォールにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

小さなベージュのキッチン (黒いキッチンカウンター、グレーの床、ピンクの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。