クォーツストーンのトップを使った特注のシステムキッチン。バック収納からダイニング収納までを統一
京都にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

安城市　山崎町の家

株式会社kotori

白を基調としたオープンなキッチン。天板は耐久性が高く質感も美しいDEKTONを採用、家具部の面材も天板の色味に合わせたことで高級感ある仕上がりとなりました。キッチン背面には造作家具による食器棚を設置。内装に合わせ、ホワイトオークで仕上げました。背面壁には石目のタイルを貼り、ハイサイドからの照明で照らしています。

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

COCINA ABIERTA CON PERSONALIDAD

BRFS ARQUITECTURA

Cocina con isla tonos grises. Isla con mesa para desayuno, mueble con puertas integradas. Lámpara de diseño minimalista.
バルセロナにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

モダンキッチン

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

長浜の家（NAGAHAMA　HOUSE）

ALTS DESIGN OFFICE (アルツデザインオフィス)

非日常を味わう暮らし今回の計画は、滋賀県長浜市の分譲地の一画にある角地の敷地、周囲はほぼ同時期に建てられた住宅街で本敷地は分譲地の入り口付近にある。クライアントの要望は、開放的で明るく非日常を感じることのできる暮らしであった。そこで、外観は分譲地の入り口付近の角地ということと、要望にもあった非日常を感じる暮らしということもあり、白とグレーを基調とし、開口部を大胆にとった印象的な外観とした。建物を印象づけることにより日常から非日常へ自然と意識させるデザインとなっている。周囲からは、程よくプライバシーを確保できるよう中庭空間をもうけた。内部の計画は、南面に大きく開けたリビングスペースを設け奥に入ればプライバシー空間となっており外に向かって開放的で明るい空間が広がっている。天井高もオープンスペースに行くほど高くなるよう設計し、より広がりを感じることができる。オープンスペースとプライベートスペースを空間として分けることにより、日常では味わうことのできないゆったりとした空間となっている。内部空間のしつらえは、グレーのモノトーンで配色を抑え、タイルやセラミック素材を使い落ち着きのある空間とした。日々の生活に追われた日常の生活と、旅行などで感じることのできる非日常のリラックスした空間、現状、なかなか外出することもできない時代のなかで、住居部分に非日常を感じゆったりと過ごすことのできる空間を設けることで、より豊かに暮らすことのできる住宅となった。

K.Preirie Cat House

株式会社ハウスコンシェルジュ東京

キッチンスペースで何といっても目を引くのは、タカラ製のクォーツサイト天然石製のオープンキッチンだ！当時は同社カタログの表紙を飾っていた看板商品です。スタイリッシュで高級感が漂う！対面式カウンターにイスを並べることができます。床は、スレート調の柄の磁器タイル。耐久性があり水や汚れにも強く拭き掃除もラクです。

Stonegate Residence - Second Kitchen

Paxton Place Design

Designing with a pop of color was the main goal for this space. This second kitchen is adjacent to the main kitchen so it was important that the design stayed cohesive but also felt like it's own space. The walls are tiled in a 4x4 white porcelain tile. An office area is integrated into the space to give the client the option of a smaller office space near the kitchen. Colorful floral wallpaper covers the ceiling and creates a playful scene. An orange office chair pairs perfectly with the wallpapered ceiling. Dark colored cabinetry sits against white tile and white quartz countertops.

VILLA BLANCHE

北野彰作建築研究所

元々のキッチンは対面型でした。それを独立型としてダイニングルームから切り離しました。これほどの広さがあるLDKだからこそ可能だったプラン提案でしたが、より機能的なキッチンになったのではと思います。家の奥に収まりましたが逆にパントリー、家事室、そして勝手口から屋根付きの物干し場へと、より機能的な家事廻り動線が形成できたのではと思います。

Cirrus

YUTOROSU architects

Photographer：sin163 photography
東京都下にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

モダンなペニンシュラキッチンにリノベーション

Y's KITCHEN FACTORY

サイルストーンのカウンターに、扉はチーク塗装仕上げです。壁面にはステンレスのへアラインを張っています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Greish tone Residence

関建築設計室合同会社 / Seki Architecutural Design Office,LLC

キッチン
東京都下にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、白い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Кухня

Екатерина и Андрей Санниковы | Scandinavi

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

玄関手洗いを持つ住まい

スピカ建築工房一級建築士事務所

横浜にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Simple Beige Residence

関建築設計室合同会社 / Seki Architecutural Design Office,LLC

キッチンは既存を組み替えながら再利用。組み換えの際に再利用できないカウンターやシンク、水栓は交換。カウンターはグレー系のクオーツカウンターへ。
モダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

左京区岡崎の家

株式会社インターリビング

モダンなペニンシュラキッチンにリノベーション

Y's KITCHEN FACTORY

カップボードも同材ですが、奥行、高さともに段差を付ける事で、立体的な表情を作っています。
東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

材木町の家

アトリエスクエア1級建築士事務所

オーダーメイドのキッチン撮影　岡本　公二
福岡にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

サステナブル

NOBUKO FURUICHI INTERIORS株式会社

大阪にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ミニマルな美しさと超快適さを両立した家

ナイトウタカシ建築設計事務所

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、壁紙) の写真

I型キッチン (クロスの天井、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。