Post and beam rustic cabin kitchen with peninsula island and shiplap backsplash.
他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、木材カウンター、塗装板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、塗装板張りの天井) の写真

厨房

つなぐデザイン一級建築士事務所

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなII型キッチン (ダブルシンク、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

高崎丘陵の家

株式会社　エムロード環境造形研究所

高崎市郊外の丘陵地に建つローコスト住宅である。南西方向に遥か榛名山を望む絶景の地。欧米風に土足で暮らしたいという若い夫妻の住まいである。玄関を入るとそのまま応接のためのコーヒーラウンジ、厨房、LDKへと続き各人の寝室とクローゼットのみが2階となっている。
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

リノベーションK

株式会社小木野貴光アトリエ一級建築士事務所

リノベーション (ウロコ壁が特徴的な自然素材のリノベーション) 白い水廻り土間空間があり、梁の出た小屋組空間ある、住まいです。株式会社小木野貴光アトリエ一級建築士建築士事務所 https://www.ogino-a.com/

狭小地でも連続性で広さを感じる３階建ての家

湯谷建築設計 / YUTANI ARCHITECTS

他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、出窓) の写真

West Lake Okoboji 07

Kleen Kitchen Design

他の地域にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Elrefai Remodel

Southern Image Design Builders

リッチモンドにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Kitchen installation

Carter-Class Ltd

ウェリントンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

デトロイトにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Aménagement d'une cuisine "couloir" dans une villa en bord de mer

Distha Cuisines

Modèle MAXIMA 2.2 sans poignées. Façades en laque blanc brillant pour donner de la lumière. Plans de travail en Inox Vittinox avec rebords anti-goutte et dosserets congés, le tout plié et soudé en une pièce. Cuve d'évier électro-soudée au plan avec égouttoir intégré. Meubles hauts, éléments ajourés et panneaux Noyer Miel pour apporter une touche de bois et de chaleur. Table de cuisson BORA Pure. Crédence miroir pour donner de la profondeur à cet espace "couloir".

Somerset BA4

British Standard by Plain English

A Somerset Kitchen. Small, so the family went with cosy; a long, low cladded ceiling, deep sink and a tidy arrangement of Open Slatted Shelves and cupboards, all while letting the warm light pour in from the garden. An Aga makes for a central hub, and treasured finds dot the space.

Somerset BA4

British Standard by Plain English

Somerset BA4

British Standard by Plain English

Tiny House en bois de 30m2 - Lacanau

LoftNets

Très belle réalisation d'une Tiny House sur Lacanau fait par l’entreprise Ideal Tiny. A la demande du client, le logement a été aménagé avec plusieurs filets LoftNets afin de rentabiliser l’espace, sécuriser l’étage et créer un espace de relaxation suspendu permettant de converser un maximum de luminosité dans la pièce. Références : Deux filets d'habitation noirs en mailles tressées 15 mm pour la mezzanine et le garde-corps à l’étage et un filet d'habitation beige en mailles tressées 45 mm pour la terrasse extérieure.

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

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Dinnissen Design Co Ltd

お手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

West Lake Okoboji 07

Kleen Kitchen Design

他の地域にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

小さなブラウンのキッチン (塗装板張りの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。