70年という月日を守り続けてきた農家住宅のリノベーション建築当時の強靭な軸組みを活かし、新しい世代の住まい手の想いのこもったリノベーションとなった夏は熱がこもり、冬は冷たい隙間風が入る環境から開口部の改修、断熱工事や気密をはかり夏は風が通り涼しく、冬は暖炉が燈り暖かい室内環境にした空間動線は従来人寄せのための二間と奥の間を一体として家族の団欒と仲間と過ごせる動線とした北側の薄暗く奥まったダイニングキッチンが明るく開放的な造りとなった

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、一体型シンク、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Project Escape, East London

CCASA Architects

A new side extension allows for a generous new kitchen with direct link to the garden. Big generous sliding doors allow for fluid movement between the interior and the exterior. A big roof light was designed to flood the space with natural light. An exposed beam crossed the roof light and ceiling and gave us the opportunity to express it with a nice vivid colour which gives personality to the space.

Racine

Studio MMA Architecture + Design

モントリオールにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Fruit Box

nimtim Architects

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Power Haus Kitchen

Josh Wynne Construction

Kitchen Cabinets custom made from waste wood scraps. Concrete Counter tops with integrated sink. Bluestar Range. Sub-Zero fridge. Kohler Karbon faucets. Cypress beams and polished concrete floors.

ВАРШАВСКОЕ ШОССЕ

TOTL-studio Дизайн интерьера

В гостиной в обеденной зоне нам необходимо было организовать посадку для всех членов семьи, обеденная группа состоит из стола длиной 2.4 метра и восьми стульев. Чтобы композиция не выглядела массивно, мы использовали мебель с плавными формами, напоминающими природные. Обтекаемые линии стульев Calligaris в обивке цвета серой гальки гармонируют со светильниками Flamingo от Vibia, а керамическая поверхность столешницы перекликается с фактурой каменного шпона на стене.

Converted Barn Remodel

Ivywell Interiors | Bristol

This small kitchen is simple and functional to suit the needs of the owner who loves cooking. Fitted with integrated appliances and a good balance of storage and open display. The light blue pendants just frame the island and are a nod to the dining area wall colour.

Salt Lake Mid Mod

cityhomeCOLLECTIVE

Fully custom kitchen remodel with red marble countertops, red Fireclay tile backsplash, white Fisher + Paykel appliances, and a custom wrapped brass vent hood. Pendant lights by Anna Karlin, styling and design by cityhomeCOLLECTIVE

Stokey Side Return

Life Design London ltd

Concrete tiles, supermatt Fenix work surfaces, exposed steels and industrial metal windows create a wonderfully industrial backdrop for this warm oak kitchen. Lashings of black throughout provide definition and the Bauwerk textured walls add warmth and depth to the space.

Vimercate

Ferrari Design 3.6.0

Cucina a doppia altezza con apertura sull'ambiente living. Si può richiudere con grandi porte scorrevoli in cristallo riflettente. L'apertura verso l'alto la rende molto luminosa e permette di appressare il bellissimo tetto in legno sbiancato.

緑に囲まれた天井の高い平屋の家 / 明星の家

湯谷建築設計 / YUTANI ARCHITECTS

他の地域にある高級な中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁、窓、グレーとブラウン) の写真

CASA EN LA GRAN VÍA

MURAD GARCÍA ESTUDIO

SP La cocina es abierta, en tonos grises y maderas, integrándose en el ambiente general diáfano, con una isla central con barra para recibir a los visitantes. EN The kitchen is open, in shades of gray and wood, integrating into the open-plan general ambience, with a central island with a bar to receive visitors.

Сиреневая акварель, проект квартиры 90 кв.м, реализация 2018 г.

Дизайн бюро Ксении Киселевой

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、一体型シンク、ラミネートの床、茶色い床、表し梁) の写真

Salt Lake Mid Mod

cityhomeCOLLECTIVE

Racine

Studio MMA Architecture + Design

Casa DC

Corazzolla Arredamenti su Misura

Cucina moderna in stile scandinavo con basi e isola interamente in corian bianco. Tavolo in larice sospeso e scorrevole nel blocco isola. Colonne in legno con lavorazione tridimensionale delle ante in larice e faggio crudo. Colonna forno e piano di lavoro in acciaio inox nascosti con doppie ante rientranti a scomparsa.

Elston

Visbeen Architects

グランドラピッズにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Coastal Boho Bungalow

Jenna Morley Interiors

Boho kitchen views to interior + exterior living space. Featuring Textures + earthy blues, this color palette draws in endless sunsets on summer nights and creates a space to entertain while diluting the separation of inside and out.

Fruit Box

nimtim Architects

中くらいなキッチン (表し梁、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。