ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Lancaster Modern Cottage

Barefoot Dwelling

Phase 2 of our Modern Cottage project was the complete renovation of a small, impractical kitchen and dining nook. The client asked for a fresh, bright kitchen with natural light, a pop of color, and clean modern lines. The resulting kitchen features all of the above and incorporates fun details such as a scallop tile backsplash behind the range and artisan touches such as a custom walnut island and floating shelves; a custom metal range hood and hand-made lighting. This kitchen is all that the client asked for and more!

Chris and Crystal Kitchen

Brickhouse Kitchens and Baths

ボルチモアにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Salt Lake Mid Mod

cityhomeCOLLECTIVE

Fully custom kitchen remodel with red marble countertops, red Fireclay tile backsplash, white Fisher + Paykel appliances, and a custom wrapped brass vent hood. Pendant lights by Anna Karlin, styling and design by cityhomeCOLLECTIVE

Anza 7" | Silvan Resilient Hardwood Collection in Rustic Customer Space | CA

Flooret

Relaxing and warm mid-tone browns that bring hygge to any space. Silvan Resilient Hardwood combines the highest-quality sustainable materials with an emphasis on durability and design. The result is a resilient floor, topped with an FSC® 100% Hardwood wear layer sourced from meticulously maintained European forests and backed by a waterproof guarantee, that looks stunning and installs with ease.

Nashville Kitchen Refresh

Usable Space Interiors, LLC

Notice the right side transformation (see before photos at the end), as well as, the left side upper cabinets change out. By eliminating the desk, USI was able to accommodate a larger, built-in refrigerator, a steam, oven wall combo, a rollout tower to house the computer/TV and small electrics, as well as, create a hidden compartment for a step-stool.

3 kings condo re-fresh

Shearer Designs

Rustic kitchen with leathered granite countertops, alder cabinets and black cabinet accents. Viking appliances, wood counter stools, exposed wood beams, hardwood floors, SW Shoji white paint.

Cucina

PRF Studio di Gianluca Pezzoli

La cucina in colore nero e legno ha tutto un suo perché, il cliente voleva una cucina moderna, che colpisse ma che fosse comunque elegante; Il dettaglio del vano a giorno in legno come le travi, la impreziosisce maggiormente; Inoltre anche la cappa "Maris" di Franke, con il frontale in vetro "fatto a mano" è un quadro sulla cucina; Visto che abbiamo il divano molto vicino, abbiamo optato per mettere un paraspruzzi anch'esso in vetro (come le gambe del tavolo).

Sleek Electric Stovetop with Accent Floating Shelves in Mid-Century Modern Kitch

MAK Design + Build Inc.

サクラメントにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Organic Connections - Whole House Remodel-Addition

Urbana Design Studio

Walnut cabinetry mixed with white uppers. Fireclay picket tile backsplash and marble countertop.
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Modern Hollywood Hills Casual Glam

Studio Palomino

Fully custom kitchen cabinetry in sage green with walnut peninsula with curved corners over tambour. Flagstone floor tile and green Avocatus slab as backsplash.

Salt Lake Mid Mod

cityhomeCOLLECTIVE

East Albuquerque

Jeannette Salazar Interior Design. LLC

アルバカーキにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Penthouse in legno - 150 mq

PAZdesign

ミラノにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ダブルシンク、ステンレスのキッチンパネル、表し梁) の写真

Refreshed True to Period Mid-Century Modern U-Shaped Kitchen

MAK Design + Build Inc.

Dining Room & Kitchen

Great Rooms Building Group

Photo Credit: Kaskel Photo
シカゴにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁、グレーとクリーム色) の写真

Prospect Road Counter-Depth Fridge

Kitcheart LLC

This was a kitchen renovation of a mid-century modern home in Peoria, Illinois. The galley kitchen needed more storage, professional cooking appliances, and more connection with the living spaces on the main floor. Kira Kyle, owner of Kitcheart, designed and built-in custom cabinetry with a gray stain finish to highlight the grain of the hickory. Hardware from Pottery Barn in brass. Appliances form Wolf, Vent-A-Hood, and Kitchen Aid. Reed glass was added to the china cabinets. The cabinet above the Kitchen Aid mixer was outfitted with baking storage. Pull-outs and extra deep drawers made storage more accessible. New Anderson windows improved the view. Storage more than doubled without increasing the footprint, and an arched opening to the family room allowed the cook to connect with the rest of the family.

Cucina 3

PRF Studio di Gianluca Pezzoli

Il Tavolo è fissato sulla penisola, presenta un gambone "a slitta" a terra (diverso dalle solite gambe) La costruzione del tavolo è partita dalla falegnameria, con la scelta del tronco, la lavorazione in sezione, il bordo scortecciato ed infine la verniciatura "a campione" come la libreria.

Chris and Crystal Kitchen

Brickhouse Kitchens and Baths

Scadlock

szalay_design_build

Looking in to kitchen.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

中くらいなキッチン (表し梁) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。