KITCHEN / DINING | Shaker Cabinetry & Exposed Beams

The kitchen has been cleverly designed to maximise the space. The tall fridge/freezer unit has been dropped to fit the ceiling height and the corner unit houses a pull-out larder cupboard. Oak worktops and live edge solid oak shelving add warmth. The Ercol dining chairs are vintage, with new cushions upholstered in Christopher Farr cloth.

Country Home, Gloucestershire

Justin Van Breda London

グロスタシャーにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Traditional Hand Painted Framed Kitchen

Tulip

サリーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

King's Point Update

Defined by Design

デンバーにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Photography for Yellow Door Architects - 1930's house renovation Bromley, London

Adelina Iliev Photography

ロンドンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Cuisine du projet DIOMEDES

ELLYPSE

A la demande des clients, la cuisine est colorée. Conservation du sol existant. La crédence en carreaux de ciment a des touches de bleu rappelant la couleur des caissons de cuisine. Plans de travail et étagères sont en bois pour s'harmoniser avec les poutres.

Rénovation cuisine blanche et bois dans une ancienne longère

CUISINES BRUNO VERITE

Rénover une ancienne longère, c’est le rêve de nombreux français. Nous avons réalisé celui de M. & Mme S en intégrant dans ce grand espace une superbe cuisine blanche & bois. L’électricité et la plomberie ont été modifiées avant l’installation des meubles, au millimètre près, autour des poutres, du pilier et de la chaudière. Les finitions sont impeccables. La lumière naturelle se reflète dans le travertin au sol qui illumine toute la pièce. Chaque espace de rangement semble quasiment invisible grâce aux poignées fines et discrètes intégrées sur les meubles bas. La nouvelle cuisine de M. & Mme S est épurée, lumineuse et fonctionnelle. C’est exactement ce qu’ils recherchaient. Si vous aussi vous souhaitez aménager votre cuisine de rêve dans une ancienne bâtisse, contactez-moi dès maintenant.

Amazing Solid Ash Kitchen

Kettle Co. Kitchens

It was a real pleasure to install this solid ash kitchen in this incredible living space. Not only do the wooden beams create a natural symmetry to the room but they also provide a rustic country feel. We used solid ash kitchen doors from our Mornington range painted in Dove grey. Firstly, we felt this was the perfect colour to let the natural wooden features shine through. Secondly, it created a more open feel to the whole living space. Oak worktops and bespoke shelving above the range cooker blend seamlessly with the exposed wooden beams. They bring the whole living space together in a seamless way and create a truly unique kitchen. If you like this solid ash kitchen and would like to find out more about our award-winning kitchens, get in touch or book a free design appointment today.

Modern Industrial Commercial Grade Loft Kitchen

Woodhull

ポートランド(メイン)にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Maison Aiguines

A R C H i T E T ! S

パリにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Maison de bourg

Batiste.g.décoration

アンジェにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Trinidad Ocean View

Arcata Cabinet & Design Company

Light and bright was the goal for this kitchen remodel. With an amazing view of the ocean, the kitchen needed to be equally amazing. The client has a long list of design goals that were used to shape the space. A large island with farm sink, waterfall edge top on island, beverage refrigerator, spot for doggie dish and lots of bins for separating recyclables. Special features include a column framed refrigerator space, extra deep counters, glass uppers with a stacked crown detail, lots of drawers, a quad-bin recycling unit and separate double trash unit and a huge island.

Dartmouth House

Shane Marsh Architects

ブリスベンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Traditional Country Hand Painted Framed Kitchen

Tulip

サリーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Maison Oullins - Régis LANNOY architecte

Y STUDIO

@Florian Peallat
リヨンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁、三角天井) の写真

Modern Farmhouse - Vintage Oaks Texas

CKC Custom Homes

他の地域にあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Timber Framed Home

Etchells Architecture Ltd

CUstom self build using reclaimed materials in a passivehouse.
他の地域にある低価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Walk-in Pantry featuring Open Shelves and Pull-out Wicker Baskets.

Oliver Green Kitchens Ltd

Walk-in pantry featuring open shelves and pull-out wicker baskets, which add a practical as well as decorative element to this cosy family kitchen. The Porcelain-painted units and shelves have black nickel handles and knobs and the worktops are made of solid oak.

Joshua Tree Complete Home Remodel

Mint Development Group

U-shaped modern white kitchen with wall removed between kitchen and dining area to create open concept space.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Southlake New Build

Le Belle Maison Interiors Inc.

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (表し梁、茶色いキッチンカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。