This French country-inspired kitchen shows off a mixture of natural materials like marble and alder wood. The cabinetry from Grabill Cabinets was thoughtfully designed to look like furniture. The island, dining table, and bar work table allow for enjoying good food and company throughout the space. The large metal range hood from Raw Urth stands sentinel over the professional range, creating a contrasting focal point in the design. Cabinetry that stretches from floor to ceiling eliminates the look of floating upper cabinets while providing ample storage space. Cabinetry: Grabill Cabinets, Countertops: Grothouse, Great Lakes Granite, Range Hood: Raw Urth, Builder: Ron Wassenaar, Interior Designer: Diane Hasso Studios, Photography: Ashley Avila Photography

Preserve Parkway

Studio Shelter

デンバーにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Britannia Modern French

Muretto Custom Homes

カルガリーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなマルチアイランドキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Bridgewater Drive

Hunter Kitchen & Bath

フィラデルフィアにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Beth Howley Creative LLC

Modern farmhouse kitchen featuring hickory cabinets, cream cabinets, two kitchen islands, custom plaster range hood, black faucet, white and gold pendant lighting, hardwood flooring, and shiplap ceiling.

Gainesville Rustin Modern Kitchen Remodel

Foster Remodeling Solutions, Inc.

This rustic but modern Gainesville kitchen remodel features 2 islands with Sage green cabinets and gold hardware.
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Athletic Club Dr

Virtual Studio Innovations

アトランタにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Timeless Townhouse

Cordony Group

シドニーにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、茶色い床) の写真

Verdant Living- Kitchen to Family Room

LDa Architecture & Interiors

TEAM Developer: Green Phoenix Development Architect: LDa Architecture & Interiors Interior Design: LDa Architecture & Interiors Builder: Essex Restoration Home Stager: BK Classic Collections Home Stagers Photographer: Greg Premru Photography

Carlisle Century Home

Cranberry Hill Kitchens

Beautiful eat-in kitchen with a stunning custom baker's island center-kitchen. This kitchen includes paneled appliances, a large custom hood, white framed cabinetry, solid pine island and fridge, glass china cabinetry, brass plumbing fixtures, backsplash to the ceiling, and marble countertops.

49th Street Estate

Regal American Homes

フェニックスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Double Island Kitchen

Hinman Construction

Twice as nice kitchen with white custom cabinets, two custom paint islands in Benjamin Moore Cheating Hearts. combined one small kitchen with the dining room for this gorgeous highly functional kitchen/entertaining area. Wet bar, food pantry, oversize 48" rerigerator freezer, lots of counter space for prep and presentation. Accent feature is Rift Cut Barnwood limed for shelf and Hood added details

Cottonwoods Project

The Fox Group

ソルトレイクシティにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Connecticut Kitchen

Holzman Interiors, Inc.

Using the contrast of dark and light we’ve carved out a very elegant kitchen. The drama created by the use of the Dura Supreme knotty adler coriander low sheen finish and the graphite appliance garage with reeded glass is unparalleled.

Transitional English Manor Kitchen

Heritage Design Studio

Our Client's wishlist included multiple chefs in the same space, so two islands were a must. Countertops are made by Caesarstone. This space measures 22' x 17', but can easily overflow into the Prep Kitchen just behind the stocked Pantry. Hunley faucets and pot filler remind us of the English architecture with a distressed brass finish. The honed farmhouse sink is from Stone Forest. Appliances are from SubZero Wolf, and the matte black pendants are made by Savoy House.

NANTUCKET, MA - Polpis Beach Retreat

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

The kitchen in this Nantucket vacation home with an industrial feel is a dramatic departure from the standard white kitchen. The custom, blackened stainless steel hood with brass strappings is the focal point in this space and provides contrast against white shiplap walls along with the double islands in heirloom, black glazed walnut cabinetry, and floating shelves. The island countertops and slab backsplash are Snowdrift Granite and feature brass caps on the feet. The perimeter cabinetry is painted a soft Revere Pewter, with counters in Absolute Black Leathered Granite. The stone sink was custom-made to match the same material and blend seamlessly. Twin SubZero freezer/refrigerator columns flank a wine column, while modern pendant lighting and brass hardware add a touch of glamour. The coffee bar is stocked with everything one would need for a perfect morning, and is one of the owners’ favorite features.

Gainesville Rustin Modern Kitchen Remodel

Foster Remodeling Solutions, Inc.

Tuxedo Luxury Remodel

Virtuoso Builders

We took this very dated early 1990's home and brought it into the 21st century. It was a galley kitchen with no flow to it. The homeowners liked to cook and there were several cooks in the kitchen at once. That meant we had to create two separate functional islands with overflow seating. We took out structural walls to create an open flow between the kitchen and the living room. We removed a bar to have more space.

When Traditional and Rustic Elements Come Together

Ourso Designs

ニューオリンズにある広いおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

French Country Character

TruKitchens

マルチアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったマルチアイランドキッチンのリフォーム事例と、マルチアイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

マルチアイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、マルチアイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

マルチアイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にマルチアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型マルチアイランドキッチン
Ⅰ型マルチアイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのマルチアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型マルチアイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型マルチアイランドキッチン
L型マルチアイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドマルチアイランドキッチン
アイランドマルチアイランドキッチンは独立型マルチアイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラマルチアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。マルチアイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

マルチアイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにマルチアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やマルチアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムマルチアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがマルチアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムマルチアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくマルチアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないマルチアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。