ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

A Refreshing re-do San Diego Award Winner

A custom hutch with glass doors and shaker style mullions to the far end of the kitchen creates additional storage for cook books, tea pots and small appliances. One of the drawers is fitted with an electrical outlet and serves as charging station for I-Pads and cell phones.

Roseville

Integriti Projects

Josephine Willcox
シドニーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bernal Heights Sustainable Kitchen

Sabrina Alfin Interiors

Detail shot of stacked cabinet with dentil crown molding.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Greenbay

Thompson Custom Homes

ヒューストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Green Brick Herringbone Kitchen Floor

Fireclay Tile

Designed by Sarah Sherman Samuel
ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、緑の床、緑のキッチンカウンター) の写真

Overture Flair - HomeWorld Warnevale

Masterton

Kitchen
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Striking in Black & White

Bobby Sanders -- Sanders Design Build

A beautiful kitchen remodel in Amarillo featuring white cabinetry on the main walls and a dark wood island with curved edges. Oversized metal and glass lanterns hang over the island to enhance the natural light and recessed lighting overhead. The focal point of the kitchen is this custom designed zinc vent hood above the striking harlequin tile patterned backsplash. Other notable items include a Turbo Chef double oven, corner cabinets with open shelving, and a coordinating butler's pantry located adjacent to the main kitchen.

Custom Kitchen & Pantry Renovation

Scott Arthur Millwork & Cabinetry Ltd

Custom Kitchen Renovation - Cabinetry featuring recessed panel shaker style doors with Benjamin Moore Soft Chamois Lacquer, an oversized cherry Island, finished with 'Fireside' stain and custom crown moulding. Topknobs Honey Bronze cabinetry hardware and stainless steel built-in appliances. A custom-made range hood with maple corbels. 3cm Aria Granite Countertops Spice drawer, cutlery & kitchen utensil inserts, garbage bin roll-outs and cookie sheet dividers.Granite Countertops and custom drawers and pullouts. Topknobs Honey Bronze cabinetry hardware and stainless steel built-in appliances. A custom-made range hood with maple corbels. 3cm Aria Granite Countertops Spice drawer, cutlery & kitchen utensil inserts, garbage bin roll-outs and cookie sheet dividers.

Polished Traditional

PB Kitchen Design

The light filled space has large windows and four doors, but works well in the strategically configured floor plan. Generous wall trim, exquisite light fixtures and modern stools create a warm ambiance. In the words of the homeowner, “it is beyond our dreams”.

90's Townhome Makeover

1st Impressions Design, LLC

Painted trim and cabinets combined with warm, gray walls and pops of greenery create an updated, transitional style in this 90's townhome.
ミネアポリスにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Painted White and Rift Oak Kitchen With Hexagon Tiles (Geneseo, IL)

Village Home Stores

Koch Cabinetry in a combination of Bristol “White” and Charleston Rift Oak “Silverwood” doors. KitchenAid appliances and Cambria Quartz in “St. Giles” and “Harrogate” designs. Crayon and hexagon shaped tiles cover the wall and floor surfaces. Installed in Geneseo, IL by the Kitchen and Bath design experts at Village Home Stores.

Roman Blinds

Fabriq

A traditional ticking stripe with a solid contrast panel base to this Roman blind, kept the window treatment minimal to another simplistic kitchen design.

Beverly Hills Kitchen, Nook, Mud Room, Laundry Room & Garage Addition

MainStreet Design Build

On April 22, 2013, MainStreet Design Build began a 6-month construction project that ended November 1, 2013 with a beautiful 655 square foot addition off the rear of this client's home. The addition included this gorgeous custom kitchen, a large mudroom with a locker for everyone in the house, a brand new laundry room and 3rd car garage. As part of the renovation, a 2nd floor closet was also converted into a full bathroom, attached to a child’s bedroom; the formal living room and dining room were opened up to one another with custom columns that coordinated with existing columns in the family room and kitchen; and the front entry stairwell received a complete re-design. KateBenjamin Photography

Anchorage

Katharine Jessica Interior Design, LLC

Kimberly Muto
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床) の写真

Tyndall Residence

E.B.ENDRES INC

Wood-Mode Linear Cabinets, Nordic White on Maple. Quartz Caesarstone Island with waterfall sides, Color: Statuario Maximus, Wolf Wall Oven #5030CM, Wolf Steam Oven CS030PM/s/PH, Wolf Cooktop CG365C/S, Sharp Microwave Drawer SMD3070AS, Kohler Pot Filler K73224S

Modern Farmhouse Kitchen with Exposed Wood Beams

Curtis Lumber Ballston Spa

This Modern Farmhouse kitchen has a touch of rustic charm. Designed by Curtis Lumber Company, Inc., the kitchen features cabinets from Crystal Cabinet Works Inc. (Keyline Inset, Gentry). The glossy, rich, hand-painted look backsplash is by Daltile (Artigiano) and the slate floor is by Sheldon Slate. Photos property of Curtis Lumber company, Inc.

Maestro

Stone Acorn Builders

TK Images
ヒューストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、トラバーチンの床、黒い床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Winoka Kitchen/Hearth/Pantry

Before and After Builders, Inc.

Bianco Superior quartzite countertop and backsplash. Moved the receptacles to beneath the wall cabinets. Shiloh custom maple wood cabinets in the color of polar white. New KitchenAid gas cooktop and Trade Wind insert range hood.

West End Remodel

The Kingston Group - Remodeling Specialists

Leslie Brown
ナッシュビルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

ベージュの、白いキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、黒い床、緑の床、紫の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。