Given his background as a commercial bakery owner, the homeowner desired the space to have all of the function of commercial grade kitchens, but the warmth of an eat in domestic kitchen. Exposed commercial shelving functions as cabinet space for dish and kitchen tool storage. We met the challenge of creating an industrial space, by not doing conventional cabinetry, and adding an armoire for food storage. The original plain stainless sink unit, got a warm wood slab that will function as a breakfast bar. Large scale porcelain bronze tile, that met the functional and aesthetic desire for a concrete floor.

Lilienhoff's billeder

LILIENHOFF

オーデンセにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、ステンレスカウンター、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

T&I - Rehabilitació

aplom arquitectura

他の地域にあるお手頃価格の中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Parka 15

AKLdesign

Райский уголок Балтийской жемчужины. Parka 15 это абсолютно новый и полностью укомплектованный дом отвечающий последним стандартам качества, удобства и комфорта. Архитектура этого роскошного особняка ярко выражает гармонию жилой среды и лесной природы. Панорамные окна, восхитительный пейзаж, водная гладь зеркального озера, величественные сосны делают Parka 15 местом который действительно можно назвать домом. Просторная внутренняя планировка дома включает в себя следующее: На первом этаже большая гостиная с камином, столовая и кухня. А также небольшой уютный кабинет и прачечная. Имеется гараж на 2 машины На втором этаже расположены 3 спальни с ванными комнатами, с выходами на террасу, просторная гардеробная комната, и большая гостиная с миниатюрной кухней. В отделке использованы мраморные столешницы, дубовые стеклопакеты, латуневые балясины ручной работы, мебель и аксессуары от ведущих итальянских дизайнеров, бытовая техника от Siemens, Bosch, Miele Дом подключен к современным коммуникациям: магистральный газ и возможность отопления от сжиженного газа, система очистки воды, электричество, канализация. Установлена охранная сигнализация, оптический интернет кабель, спутниковое телевидение.

光天井が明るく照らすキッチンとワークスペース

多田博＋多田祐子/多田建築設計事務所

名古屋にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、磁器タイルの床) の写真

Tiny Kitchen - Eco Design

Dormus Design Collective

Small kitchen for 1950's Bauhaus architect designed building.
ロンドンにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Our Personal House

Domus Design Group

Don Shreve
他の地域にあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

V/PRS-2018

Sofia Bertoldi_architetto

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、青いキャビネット、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Knobhill House

iPhotographyHOMES

Linda Kasian Photography
ロサンゼルスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

08109 Private Residence in The Ridges, Las Vegas Nevada

Pinnacle Architectural Studio

Pinnacle Architectural Studio - Contemporary Custom Architecture - Kitchen View from Great Room - Indigo at The Ridges - Las Vegas
ラスベガスにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ターコイズの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

HOME STAGING - nuovo volto per un investimento immobiliare

micro interior design

ristrutturazione, home staging e fotografia per investitore immobiliare arch. Debora Di Michele - micro interior design Pescara - Roma
他の地域にある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Floor Based Closet Systems

Closets and Shelving, LLC

マイアミにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、白いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

Eaglemont Crescent, Eaglemont

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Island Resort Condo Penang

QBIX DESIGN

他の地域にある低価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Naples Modern

Rob Bramhall Architects

Rob Bramhall
マイアミにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床) の写真

Residence in Money Hill Subdivision, Abita Springs, LA

P.A.S. Interiors, LLC

Kitchen Pantry with painted Built-in Shelves and Tray Dividers (photo by Lanny Toups)
ニューオリンズにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、磁器タイルの床) の写真

Contemporary Kitchen

Melanie Johnson - Closets By Melanie

Richard Creative (photo credits)
ダラスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、磁器タイルの床) の写真

In collaboration with PowerSmith Design

Illinois Granite & Marble Ltd.

シカゴにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Reforma Integral en Pio Baroja

Kökdeco | Cocinas y Baños

Proyecto integral llevado a cabo por el equipo de Kökdeco - Cocina & Baño
他の地域にある低価格の広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

Colorado Mountain Contemporary

TKP Architects

David Patterson
デンバーにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (オープンシェルフ、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。