Francine Fleischer Photography
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床) の写真

Holmby Hills Residence

Warren Techentin Architecture

Nick Cope
ロサンゼルスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし、紫の床) の写真

Traditional Kitchen

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンカウンター、窓) の写真

1915 BUNGALOW

HouzzUser-690461790

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Marsh View Residence

ML Design, Allied ASID

チャールストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cuisine à cadre laqué soie sur échantillon bleu turquoise

CUISINE CONNEXION

Des rangements coulissants pratiques grace au casseroliers grande largeur de 90cm pour tout avoir à portée de mains. http://cuisineconnexion.fr/

Diseño de gran cocina comedor

Sube Interiorismo

Reforma integral Sube Interiorismo www.subeinteriorismo.com Fotografía Biderbost Photo
ビルバオにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Эргономичная квартира 45 м2

KorenevaZhadanDesign

Дина Александрова
モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (シングルシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、青い床、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Blue Beauty

Wineteer Construction

This small blue kitchen, makes the most of the space available while punching big in color and style. with beautiful beaded inset cream cabinetry and blue range and hood, this kitchen showcases the owners flair and love of color.

AFTER

Kristin Boston Uniquely Yours Design Studio

white chevron tile backsplash
シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen Reveries

Geneva Cabinet Company, LLC

Geneva Cabinet Company, LLC., Lake Geneva, WI Plato Woodwork, Inc., Open kitchen concept with oversized island and casual dining area. Diamond White finish, glass door display cabinets to each side of Scathain hood. Recessed television, serving buffet area,

Cuisine Navy blue : Bleu Profond et Chêne Lumineux, l'Élégance Fusionnée

Dream Up Habitat

Une cuisine sophistiquée où le bleu nuit crée une atmosphère apaisante. Les plans de travail en chêne ajoutent chaleur et raffinement, s'harmonisant avec une crédence assortie. La table à manger, fusionnée au plan de travail, offre un espace convivial. Cette cuisine élégante, combine le luxe intemporel du chêne avec la modernité du bleu nuit, créant ainsi un espace à la fois esthétique et fonctionnel.

Kitchen remodel, Bethesda MD

CARNEMARK design + build

WELL-EQUIPPED. A vaulted ceiling and cutouts in the wall between the kitchen and family room make the kitchen feel lighter and brighter. Slots flanking the stove create handy storage for pizza stones and cookie sheets. Pots and pans are stowed in deep, view at-a-glance drawers. And the long stainless steel drawer handles double as drying racks for fresh pasta. Photography by Maxwell MacKenzie

Take Down the Wall

McCabe By Design LLC

This kitchen island does quadruple duty as a cooking zone, baking zone (lowered counter makes rolling dough much more ergonomic), social zone and storage zone. The absence of the devising wall allows the cook to watching cooking shows and sporting events.

NANTUCKET, MA - Eel Point Beach House

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

High gloss ash grey cabinetry combined with a custom, ebonized, flat-cut, red oak hood and island bring minimalist drama to this kitchen. The SubZero refrigerator/freezer integrated unit was paneled to blend seamlessly with the rest of the cabinetry. An integrated display cabinet in the same ebonized red oak adds dimension. Both the full-slab backsplash and all the countertops are Quartz, while the black and brass hardware ties all the elements together with glamour. The owner opted to incorporate walnut accessories drawers to elevate the kitchen’s intelligent design and functionality.

Cuisine ouverte

La Méridienne

Une cuisine aux allures rétro mêlant des carreaux de ciment et du zellige. Sa couleur bleue mat contraste avec la faïence murale tout en hauteur.
パリにある低価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Blue Beauty Faucet

Wineteer Construction

カンザスシティにある高級なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Барная стойка из полимеров и слэба и МДФ

Дизайн-ателье SF PRO

Классическая малогабаритная кухня с филенчатыми фасадами и легкая и воздушная стойка с выдвижными ящиками для хранения Столешница и опорная часть выполнены из клёна и эпоксидной смолы тонированный в белый оттенок с перламутром. Каркас и выдвижные ящики изготовлены из массива берёзы, так же тонированный в белый оттенок. И в качестве приятного дополнения заказчику, мы установили светодиодную подсветку. Архитектор Зульфия Нурутдинова

Cuisine ouverte

La Méridienne

Une cuisine aux allures rétro mêlant des carreaux de ciment et du zellige. Sa couleur bleue mat contraste avec la faïence murale tout en hauteur.
パリにある低価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Take Down the Wall

McCabe By Design LLC

The former pantry closet was converted to a complete baking center with the dropped counter on the end of the island directly across from the baking center. Tucked behind the baking center is a broom closet. Pendant lights and recessed can lights ensure there is sufficient illumination after dark.

キッチン (ガラス扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、青い床、紫の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。