Custom kitchen with black wenge ravine and bronze applied metal finish to doors and panels. Custom handmade brass trim to kickfaces and shadowlines. Miele and Sub-Zero appliances. Porcelain benchtops and splashbacks. Photo Credit: Edge Design Consultants.

Brushed Grey Closets

Built-Rite Closets

Pantry Closet in Brushed Grey Finish
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Spice Up Your Pantry

Rylex Custom Cabinetry and Closets

The spice rack stores dozens of seasonings waiting to be tapped for adventurous meals while sliding baskets hold bagged and packaged foods along with smaller items that can get lost in the back of shelves. Kara Lashuay

Contemporary Kitchen Remodel Pantry Pull-outs

Gary Brown Homes LLC

Paige Pennington
カンザスシティにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Pantry

The Organized Home

シカゴにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

modern white and grey

Chalkhouse Kitchens

The new owners of this traditional semi in Cardiff wanted to create a light, bright sleek kitchen that was contemporary but not stark. Most of thec upboard doors were painted in a soft shade of chalky white whilst the tall larder and fridge were in oak to add warmth and richness to the room. Adding in an open shelving unit in a dark grey to pick up the colour of the quartz worktop brought the separate elements of the room together. The original galley kitchen had been extended to open up the space so to counteract the corridor effect this created we divided the area into kitchen and hallway by making a tall cloaks cupboard and low level area for keys and telephones in white to tie in with the kitchen but create a divide between the two separate areas..

Mud Room Laundry Room Walk in Pantry

Karr Bick Kitchen and Bath

セントルイスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Copperfield

Acadian House Design & Renovation

walk in pantry- this was where the refrigerator and a coat closet were.
ニューオリンズにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、磁器タイルの床、グレーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、アイランドなし、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A few pictures from recently completed homes

Wiez Design & Construction

Hidden walk-in pantry
タンパにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Island Storage with Built-In Microwave

KraftMaster Renovations

The brass hardware on the walnut island really brings out the colors. A look at this perfect kitchen from the pantry. Photos by Chris Veith.
ニューヨークにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、珪岩カウンター) の写真

Maui Retreat

Patricia Brennan Architects

Kitchen open to dining and living room spaces. Photo by Tony Novak-Clifford
ハワイにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

High gloss acrylic laqcuered kitchen

Morantz Custom Cabinetry Inc.

Tzvi Morantz
マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

French Country Home

Jones & Boer Architects, Inc.

Bob Narod photographer
ワシントンD.C.にある地中海スタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、磁器タイルの床) の写真

Chantilly Close, Benowa Waters

BJF Joinery

Jaime and Nathan have been chipping away at turning their home into their dream. We worked very closely with this couple and they have had a great input with the design and colors selection of their kitchen, vanities and walk in robe. Being a busy couple with young children, they needed a kitchen that was functional and as much storage as possible. Clever use of space and hardware has helped us maximize the storage and the layout is perfect for a young family with an island for the kids to sit at and do their homework whilst the parents are cooking and getting dinner ready.

Navy Navy Navy

Redl World Class Kitchens

エドモントンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Rift White Oak Kitchen Island with Seating

MAK Design + Build Inc.

サクラメントにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Frontier- Texas Ranch House

Mary Anne Smiley Interiors

Danny Piassick
オースティンにあるラグジュアリーな巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Modern Kitchen Design with slab door cabinetry

GBC Kitchen and Bath

Contemporary Kitchen Design with slab cabinet doors and white quartz countertop. Modern large backsplash tile and porcelain floor tiles.
ワシントンD.C.にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Paoli Showroom Pantry

Closet & Storage Concepts - NJ, PA & DE

フィラデルフィアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、磁器タイルの床、グレーの床、ラミネートカウンター) の写真

Copperfield

Acadian House Design & Renovation

ニューオリンズにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、磁器タイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、エプロンフロントシンク、セメントタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

パントリー (フラットパネル扉のキャビネット、カーペット敷き、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったパントリーのリフォーム事例と、パントリーリフォームのポイントをご紹介します。

パントリーの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、パントリーのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

パントリースペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にパントリーデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型パントリー
Ⅰ型パントリーは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのパントリーです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型パントリー
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型パントリー
L型パントリーは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドパントリー
アイランドパントリーは独立型パントリーとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラパントリー
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。パントリーの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

パントリータイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにパントリーに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やパントリーのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムパントリーが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがパントリー収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムパントリーの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくパントリー家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないパントリーを演出することもできるでしょう。