マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchens & Baths

BMC Cabinet Specialists

ロサンゼルスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オニキスカウンター) の写真

Full Kitchen Renovation - Montecito, CA

RD Homes

Pale-greay wood-grain resin cabinets were installed above and below the new mottled-gray resin countertop that runs along three sides of the kitchen. The island-expanded slightly and given new white lacquer cabinets and a black granite work surface - now stands as a contrasting, yet complementary, element in the center of the room. Long, slotted brushed-steel pulls aligned horizontally on drawers and vertically on cabinets - are a unifying element, and a new hardwood floor warms they way only wood can. The stainless-steel refrigerator and dual oven are now flush with the cabinets. Reed also added touch- recessed LED lights that turn on automatically when a cabinet door is opened, illuminating the interior, plus touch-activated LEDs on the bottom of the cabinets to light the countertop

Boca Raton Splendor

Bravas Boca Raton

Fully integrated Signature Estate featuring Creston controls and Crestron panelized lighting, and Crestron motorized shades and draperies, whole-house audio and video, HVAC, voice and video communication atboth both the front door and gate. Modern, warm, and clean-line design, with total custom details and finishes. The front includes a serene and impressive atrium foyer with two-story floor to ceiling glass walls and multi-level fire/water fountains on either side of the grand bronze aluminum pivot entry door. Elegant extra-large 47'' imported white porcelain tile runs seamlessly to the rear exterior pool deck, and a dark stained oak wood is found on the stairway treads and second floor. The great room has an incredible Neolith onyx wall and see-through linear gas fireplace and is appointed perfectly for views of the zero edge pool and waterway. The center spine stainless steel staircase has a smoked glass railing and wood handrail.

Gramercy Park, New York

Keri Pietanza Design

Photo Credit: Wassim Serhan
ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、オニキスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Condo Kitchens

Four Brothers Design + Build

Architecture 753 Development, Cabinetry Four Brothers LLC
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、オニキスカウンター、無垢フローリング) の写真

Classy Burlingame Beauty

Visionary Home Remodeling Inc.

THIS CLASSIC SLEEK MODERN KITCHEN IS SOMETHING OUT OF A MAGAZINE THE PANORAMIC FRENCH SLIDING DOORS GIVE ALL THE NATURAL LIGHT ONE CAN ASK FOR. THE WARM WOOD FLOORS HELP COMBINE THE MARBLE COUNTERTOPS AND COMBO WOOD CUSTOM CABINETS OF WHITE AND BLACK ; THIS WAS NOT A OPEN CONCEPT KITCHEN THIS WAS A 1974 KITCHEN WITH TWO WALLS AT EACH END OF THE ISLAND AREA // FARMERS SINK IS CERAMIC ; ALL NEW APPLICANCES

Putnam Valley Lakehouse

Elizabeth Strianese Interiors LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Cozy Kitchen

That Design Place - Mary T Maurey

ボルチモアにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Alair Homes Mooresville Farmhouse

Jim Schmid Photography

Photo by Jim Schmid Photography
シャーロットにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなパントリー (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Feel at Home

GLAM Design

Простое место для жизни, где спокойно, уютно и тепло. Интерьер живет и дополняется декором из путешествий и предметами иконами дизайна до сих пор. Фокусная точка кухни— столешница с подсветкой из медового оникса и люстра Designheure lustre 6 petit nuage. Спальня - зона вдохновленная сюрреализмом, Рене Магниттом и глубоким синим. Акценты: стул fabio november her Casamania, торшер Eos Umage и скульптура ASW A Shade Wilder Ванная комната - мечта и воспоминание о райском острове Бали. Фотограф: Сергей Савченко

Curry et safran — 250 M²

Victoire de Boissieu

パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床、フラットパネル扉のキャビネット、アイランドなし、メタリックのキッチンパネル、オニキスカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、大理石の床) の写真

ロンドンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Barefoot Beach Remodel

Collins DuPont Design Group

Photography: Lori Hamilton Designers: Kim Collins & Alina Dolan
マイアミにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Glen Oaks Transitional Remodel

R. Cartwright Design

Heidi Zeiger
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Mill Valley Custom Bar

Craig O'Connell Architecture

Custom bar for unique craftsman-style Mill Valley home. Integrates seamlessly with the existing design and features modern amenities. Design included removal of interior walls and columns to showcase expansive views and adding new 20 ft long steel beam for support.

Edmund

MATTHEW VINCENT Building Group

トロントにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オニキスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床) の写真

Alair Homes Mooresville Farmhouse

Jim Schmid Photography

Bryn MawrContemporay

Madsen Kitchen and Baths

Joe Miller
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オニキスカウンター、大理石の床、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。