David Curran
コーンウォールにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、スレートの床、グレーの床) の写真

Custom cabinetry and millwork by Redrose Woodworking & Design in Port Coquitlam, BC.
バンクーバーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、ボーダータイルのキッチンパネル、スレートの床、大理石カウンター) の写真

Myrtle

McClellan | Tellone

Mitchell Kearney Photography
シャーロットにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Palo Alto Contemporary Kitchen Redesign

The Right Touch Designs

サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Yorkville Modern Condo

Douglas Design Studio

Yorkville Modern Condo kitchen
トロントにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

デンバーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床) の写真

Reforma Planta Baja Madrid Sur

We are Tomato

Realizamos un proyecto de reforma y ampliación, para una cocina de un chalet adosado. Inicialmente era una cocina cerrada, mucho más pequeña. Se quitó el muro de fachada y se construyó uno nuevo (unos 2 metros más adelante) además de un forjado elevado. Se diseño, fabricó e instaló una ventana bicolor. El diseño se compone por una cocina en tonos miel, tiradores de latón, encimera efecto piedra. Se trabajó una iluminación inferior, que aporta ligereza.

Tradewinds

Marc Rutenberg Homes

Marc Rutenberg Homes
タンパにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、石タイルのキッチンパネル) の写真

House with a Red Wall

Kohn Shnier architects

This single family home sits on a tight, sloped site. Within a modest budget, the goal was to provide direct access to grade at both the front and back of the house. The solution is a multi-split-level home with unconventional relationships between floor levels. Between the entrance level and the lower level of the family room, the kitchen and dining room are located on an interstitial level. Within the stair space “floats” a small bathroom. The generous stair is celebrated with a back-painted red glass wall which treats users to changing refractive ambient light throughout the house. Black brick, grey-tinted glass and mirrors contribute to the reasonably compact massing of the home. A cantilevered upper volume shades south facing windows and the home’s limited material palette meant a more efficient construction process. Cautious landscaping retains water run-off on the sloping site and home offices reduce the client’s use of their vehicle. The house achieves its vision within a modest footprint and with a design restraint that will ensure it becomes a long-lasting asset in the community. Photo by Tom Arban

Kitchen

Partners 4, Design

We opened up the kitchen to the entry and stairwell by removing the wall between the kitchen and the hall, moving the closets out of the hall, and opening up the staircase to the lower level with a half wall, which created a more open floor plan. We further expanded the space visually by adding a wall of sliding glass doors to the porch at one end of the kitchen, which flooded the room with natural light and pulled the outdoors inside. Project:: Partners 4, Design Kitchen & Bath Designer:: John B.A. Idstrom II Cabinetry:: Poggenpohl Photography:: Gilbertson Photography

2008 designer show house

Spyglass Design, Inc.

view from butlers pantry toward kitchen. that's andrew outerbridge in the backround. our idea was to make the BP sort of dark and stormy--heavy and all-encompasing, then exploding into this brilliant kitchen with sunlight coming from every side. TEAM: Bill Noval/SDI + Andrew Outerbridge/OM Architects; RMS construction;

Meeting Modern

B.C.D. Interiors

Mike Gullon
他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

The Dispensary

Steve Rose Architect

Peter Bennetts
メルボルンにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Small Open Plan Kitchen with Seating

Standforth

A bespoke laminated plywood kitchen with Oak accents and honed Carrera Marble worktops and splash backs. The project also featured an Oak veneered plywood seating area and matching dining table. Photography by Anton Rodriguez

Meeting Modern

B.C.D. Interiors

West Oval

Bloomsbury Kitchens and Fine Cabinetry

トロントにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、格子天井、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Interiors Portfolio

Adam Scott Images

Kitchen by Hughes Developments
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、一体型シンク、スレートの床) の写真

Tradewinds

Marc Rutenberg Homes

Marc Rutenberg Homes
タンパにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、石スラブのキッチンパネル) の写真

Hunter Valley

Dan Kitchens Australia

ニューカッスルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、黒い調理設備、スレートの床) の写真

Recent Work

Red Lemon Designs

サンフランシスコにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

アイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、スレートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。