Compact Shoreditch shaker/freestanding kitchen

Central storage unit that comprises of a bespoke pull-out larder system and hoses the integrated fridge/freezer and further storage behind the top hung sliding door.

Petrie

KITCHEN CREATIONS LTD

デンバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Craftsman Kitchen in Farmington, MI

Dream Kitchens

デトロイトにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Hob Croft Project: Kitchen

Roccia Tiles, Bathrooms & Kitchens

Open plan kitchen with an island
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

WABI SABI APARTMENT

MAKHNO studio

ロサンゼルスにある高級な中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

French Country Elegance

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Maple Kitchen

La Costa Cabinets & Design

Beautiful striated granite countertops play off the warm tones of the maple clad kitchen. Slab door and drawer front paired with sleek glass subway tiles nod towards mid century modern influences. Glass light fixtures and gold finishes contrast the cool grey tones of the countertop. Desk space is crafted out of the end of the cabinet run for quick mail sorting.

Custom Kitchen and Dining Room Remodel in Manhattan Beach

Periana Architecture

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

City Beach Residence II

Retreat Design

パースにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cottagewood | New Construction | Lake Minnetonka

Randolph Interior Design

Designer: Randolph Interior Design, Sarah Randolph Builder: Konen Homes
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

PARIS 11 / ST MAUR

KAST DESIGN

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Gallery Home

Frenchs Cabinet Gallery llc

Butler's Pantry: Crestwood cabinets in Glendale door style, Bellini paint.
ナッシュビルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Ski Basin

Dybdahl Design Group

Designer: Paul Dybdahl Photographer: Shanna Wolf Designer’s Note: One of the main project goals was to develop a kitchen space that complimented the homes quality while blending elements of the new kitchen space with the homes eclectic materials. Japanese Ash veneers were chosen for the main body of the kitchen for it's quite linear appeals. Quarter Sawn White Oak, in a natural finish, was chosen for the island to compliment the dark finished Quarter Sawn Oak floor that runs throughout this home. The west end of the island, under the Walnut top, is a metal finished wood. This was to speak to the metal wrapped fireplace on the west end of the space. A massive Walnut Log was sourced to create the 2.5" thick 72" long and 45" wide (at widest end) living edge top for an elevated seating area at the island. This was created from two pieces of solid Walnut, sliced and joined in a book-match configuration. The homeowner loves the new space!! Cabinets: Premier Custom-Built Countertops: Leathered Granite The Granite Shop of Madison Location: Vermont Township, Mt. Horeb, WI

Dreamy Details - Bar

Conceptual Kitchens & Millwork

インディアナポリスにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

First Place -2014 NKBA Design Competition - Mequon, WI

PB Kitchen Design

シカゴにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

PAMELA PARK KITCHEN

Kate Roos Design LLC

In order to remove the load bearing wall and achieve the open floor plan that the homeowners desired, a steel beam was installed to carry the load from one side of the room to the other. The beam was left exposed and painted a charcoal gray for interest. Andrea Rugg Photography

Mid-Century Modern Kitchen

DC Designs - Diana Cutler Designs

シアトルにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Paradise Dawn

Charles Clayton Construction Inc

Cuccuiaioni Photography
オーランドにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、磁器タイルの床、茶色い床) の写真

Timeless Lake Home

Kyle Hunt & Partners, Incorporated

Builder: Kyle Hunt & Partners Incorporated | Architect: Mike Sharratt, Sharratt Design & Co. | Interior Design: Katie Constable, Redpath-Constable Interiors | Photography: Jim Kruger, LandMark Photography

Johnson Kitchen

Turan Designs, Inc.

Farmhouse Kitchen Photo: Sacha Griffin
アトランタにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。