マドリードにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、木材カウンター、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Clarté et authenticité pour cet appartement parisien de 71 m²

atelier daaa

Photo : BCDF Studio
パリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、セメントタイルの床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Tustin Victorian

Stratos Form

photo by Aidin Mariscal
オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Bright and Modern

Sheffield Sustainable Kitchens

Nina Petchey, Bells and Bows Photography
他の地域にある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

weiße moderne Küche

Korr GmbH - Tischlerei

U-Form Küche - weiß grifflos Korr GmbH - Tischlerei
ケルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、白いキャビネット、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、茶色い床) の写真

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

フィラデルフィアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Windsor Road, Willoughby

Cordony Group

Set in a quiet cul-de-sac, this single-level house has been stylishly updated to create a contemporary family home that retains its timeless charm. The versatile interiors feature separate living areas that flow to an entertaining deck and large level lawn, setting the scene for year-round entertaining. - High ornate ceilings, timber floors and quality finishes - Designer gourmet kitchen

11 Spruce St

James Rae Designs

インディアナポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Color Forward

DEW Design Company

The original stained glass window nestles behind a farmhouse sink, traditional faucet, and bold cabinetry. Little green accent lighting and glassware echo the window colors. Dark walnut knobs and butcherblock countertops create usable surfaces in this chef's kitchen. Design: @dewdesignchicago Photography: @erinkonrathphotography Styling: Natalie Marotta Style

Rénovation projet Chatou

Mon Concept Habitation

Stephane Vasco
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Luce e Materia

Alb.a Studio

Vista principale della cucina con tavolo da pranzo centrale e lampade di design, i meteriali scelti creano un contrasto perfetto con il parquet a spina di pesce

Watersmark_Kitchen

Square Construction

オースティンにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、窓) の写真

Glacier Gloss White & Cashmere

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss Colour: White
ウエストミッドランズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Küche mit Schleiflackfronten

Schreinerei Prinzing

Küche mit Schleiflackfronten und Multiplex-Arbeitsplatte Auf die wasserfeste Multiplex-Arbeitsplatte wurde ein HPL-Schichtstoff aufgebracht. Die Organisation der notwendigen Gewerke für die Neugestaltung der Küche erfolgte aus unserer Hand. Wir organisieren für Sie Installateure, Elektriker, Bodenleger und Maler, falls erforderlich.

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

The adjacent mud room got a mini face lift with new shelving and a checkered Marmolium floor.
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bright and Modern

Sheffield Sustainable Kitchens

SLAMEER

Stipfold

Interior deconstruction that preceded the renovation has made room for efficient space division. Bi-level entrance hall breaks the apartment into two wings: the left one of the first floor leads to a kitchen and the right one to a living room. The walls are layered with large marble tiles and wooden veneer, enriching and invigorating the space. A master bedroom with an open bathroom and a guest room are located in the separate wings of the second floor. Transitional space between the floors contains a comfortable reading area with a library and a glass balcony. One of its walls is encrusted with plants, exuding distinctively calm atmosphere.

Country kitchen

Jennifer Ryan Design

Debbie Schwab photography
シアトルにある低価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Wrap Around Pantry

Creative Storage

Leave no space unused. That was the directive when we developed this pantry and we met the challenge. Tray dividers, ladder storage, pullout baskets for potatoes and onions and high shelves for seasonal items- we got it all in there. Note the use of slatwall and hooks to make use of an otherwise dead wall on the left. This is a highly effective solution for areas where flat, shallow storage is required. A little wine storage is accommodated under the window by simply spacing our shelves closely together. A custom solution for tiny spaces that yields big results.

Castella Terrace Handle - Fitzroy Project, Red Door Project Melbourne

Castella

Stunning Industrial black Kitchen featuring Castella Terrace Handle in Matte Black, project designed by Red Door Project, Melbourne and photgraphed by James Geer Photography

中くらいな独立型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、レンガの床、セメントタイルの床、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。