パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Greenwich Backcountry Estate

Rebecca Reynolds Design -New Canaan Kitchens

A complete makeover of a tired 1990s mahogany kitchen in a stately Greenwich back country manor. We couldn't change the windows in this project due to exterior restrictions but the fix was clear. We transformed the entire space of the kitchen and adjoining grand family room space by removing the dark cabinetry and painting over all the mahogany millwork in the entire space. The adjoining family walls with a trapezoidal vaulted ceiling needed some definition to ground the room. We added painted paneled walls 2/3rds of the way up to entire family room perimeter and reworked the entire fireplace wall with new surround, new stone and custom cabinetry around it with room for an 85" TV. The end wall in the family room had floor to ceiling gorgeous windows and Millowrk details. Once everything installed, painted and furnished the entire space became connected and cohesive as the central living area in the home.

The Avenue - New Home

Big House Little House

ブリスベンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備、茶色い床) の写真

Lelean St Coastal Architecture

DE atelier Architects

DE atelier Architects.
メルボルンにあるラグジュアリーな中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ダブルシンク、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchens & Joinery VIIII

P & K Joinery

A significant transformation to the layout allowed this room to evolve into a multi function space. With precise allocation of appliances, generous proportions to the island bench; which extends around to create a comfortable dining space and clean lines, this open plan kitchen and living area will be the envy of all entertainers!

Lilydale Kitchen & Pantry 2

The Kitchen Design Centre

メルボルンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

KIAMA HOUSE

i architecture

ウーロンゴンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Project Tarragindi

Urban Kitchens and Joinery

D'Arcy & Co
ブリスベンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Estate Home

Kylie Sargent

ジーロングにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Oakleigh Project

Cranberry Design

Striking modern kitchen, perfect for entertaining family and friends.
メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Capilano Highlands

Kitchen Art Design

Beautiful 2 toned modern kitchen, featuring a cool light gray painted slab, paired with an island, stained in a complimentary darker gray.
バンクーバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル) の写真

Cambrian House

ANAV-DESIGN

photographer: Boaz Meiri
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dark Grey with wood notes family kitchen

Koivu Ltd

This is a contemporary kitchen using dark grey Fenix laminated on plywood. The wood flooring, doors and shelves complement the plywood details around the units. The worktops are Corian White Glacier.

Coastal House

Santamaria Design

シドニーにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒いキャビネット、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Sahali Renovation

ProCad Designs Ltd

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Narrow Scandi home with texture and colour

Western Cabinets

パースにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Two-tone white kitchen with chestnut island and quartz countertops

Cabinet-S-Top

In this kitchen, Medallion Gold cabinetry was installed on the perimeter is Park Place Flat Panel in Irish Crème Classic Paint and the island is Park Place Flat Panel in Chestnut stain. The countertop is Blanco Arabescato quartz with T edge and 2cm 4” backsplash. Brio LED lights, Progress Saluda 5 light over the table, Progress Saluda Mini light over the island and Progress Staunton Mini light over the sink. Elkay Crosstown double equal stainless steel sink with rounded corners and Kohler Graze pull down faucet. Kept existing floor.

Lovely White Kitchen Remodel in Falls Church, Va

Michael Nash Design, Build & Homes

For this Falls Church family, the need for a new spacious and bright kitchen to replace their small and dark kitchen was long overdue. The previous arrangement of the kitchen island and adjacent column limited the space and expanse of the kitchen space. By removing the nearby central column and replacing the previous island with a large new island oriented parallel to the new stove top, created a more open space including new storage space and seating capacity. The kitchen island's white quartzite/granite counter top along with the added pendant lights, adds to the brightness of the new kitchen. The maple/dove white cabinetry with cinder glaze and stainless steel appliances provide further brightness and openness to the kitchen. The cherry/kaffe island panels and new hardwood floor maintains the classic look and balances the all white cabinets and counter tops. New lighting under the cabinets further adds brightness to the kitchen. This lovely kitchen remodel brings in new light to this lovely home.

Classic meets contemporary family home

Cordony Group

シドニーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、茶色い床) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター、無垢フローリング、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。