Walthamstow Village Polished Concrete Worktop

Walthamstow Village polished concrete island with seamless end panels.
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Professor's Row Renovation

aamodt / plumb architects

A combination of high gloss cabinets, custom plywood and raw steel shelves and a concrete counter top gives the kitchen a modern but crafted feel.
ボストンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートカウンター、白いキッチンカウンター) の写真

Prospect House

Johnston Architects

シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートの床、グレーの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Artisan Townhouse, Mallorca

Dinky Media

Kitchen Photography: Philip Rogan - philip.rogan@gmail.com
エディンバラにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル、エプロンフロントシンク) の写真

Concordia Kitchen Remodel

Howells Architecture + Design

We stripped out unoriginal old kitchen and rebuilt with the aim of restoring soul--as well as function--of this 1940s Cape Cod home. Instead of a literal "retro" kitchen, we went for something more timeless, while a few 1940s motifs (Marmoleum flooring, reproduction '40s pulls and lighting) root the remodel in its origins. North American maple cabinetry in a natural finish adds warmth, durability. Photos by Matt Niebuhr.

Villa

dresset agency

Progetto di ristrutturazione e relooking della zona giorno di una villa.
ミラノにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートの床、ベージュの床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Fifth Avenue Apartment

Benjamin Andres Architekt

ニューヨークにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Blue Island £21,000

Schuller Kitchens by Artisan Interiors

Two toned blue kitchen. Hob in the island, handless design with concrete worktops. Elica hood disguised as a light fitting.
カーディフにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Upstate Timber Frame Home

Settlement Post & Beam

Scandinavian modern kitchen with white oak floors, island top and backsplash.
ニューヨークにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Реализованные нами проекты - TIMBER | CLASSIC-FS

Официальный шоурум Leicht Moscow

Сложная двухуровневая кухня TIMBER | CLASSIC-FS спроектирована в современном стиле для помещения, объединившего в себе рабочую зону и столовую. Зонирование пространства реализовано при помощи подиума, стеклянных витрин и кухонного полуострова с удлиненной до уровня пола задней панелью. Безручечная система открывания AVANCE позволила избежать перегруженности в интерьере. В данном проекте использовано два типа фасадов: из шпона брашированного дуба и в матовом лаке из таблицы цветов RAL. Рационально продумано оснащение рабочей части кухни. Над варочной панелью находится рейлинг со встроенной системой подсветки. Кухня укомплектована встраиваемой техникой GAGGENAU. Холодильник установлен в специальные шкафы с глухими фасадами, винный шкаф встроили в торец кухонного полуострова. Посадочная зона в рабочей части реализована за счет накладной барной столешницы с опорной боковиной. В зоне столовой находятся шкафы-витрины со встроенной LED-подсветкой. Дополнительное место для хранения создано за счет напольных шкафов, расположенных под окном.

Malibu Colony Modern

Joel Reis Architecture and Real Estate Photography

ロサンゼルスにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートカウンター、グレーのキャビネット、グレーの床、無垢フローリング) の写真

Navarro - Cordillera Valley Club LEED - GOLD

TAB ASSOCIATES INC

デンバーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Roundhouse minimal kitchens

Roundhouse

Bookmatched Oak 'Metro' kitchen with 100mm concrete worktop (cast in situ).
ロンドンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター) の写真

West End Avenue Apartment, New York, NY

Billinkoff Architecture PLLC

Like many of our residential projects this apartment is the combination of two units in a prewar building on Manhattan’s Upper Westside. What distinguishes it was the need to combine two functions: space for a young family and space for a busy psychotherapy practice. Our goal was to create two discreet and functional areas while patients were being seen during the day and one seamless apartment after hours.

Tiburon House

Cheng Design

Fu-Tung Cheng, CHENG Design • Interior Shot of Open Kitchen in Tiburon House Tiburon House is Cheng Design's eighth custom home project. The topography of the site for Bluff House was a rift cut into the hillside, which inspired the design concept of an ascent up a narrow canyon path. Two main wings comprise a “T” floor plan; the first includes a two-story family living wing with office, children’s rooms and baths, and Master bedroom suite. The second wing features the living room, media room, kitchen and dining space that open to a rewarding 180-degree panorama of the San Francisco Bay, the iconic Golden Gate Bridge, and Belvedere Island. Photography: Tim Maloney

Modern Industrial Kitchen

Bright Designlab

Bright Designlab
ポートランドにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Kitchen

Sterling Construction

Ilir Rizaj Photography
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

White Oak and Slate Backsplash

Clarke - New England’s Sub-Zero & Wolf Showroom

Stone, stainless steel and light wood wrap around this Asian-inspired kitchen at Clarke in Milford, MA. The sleek lines of Sub-Zero refrigeration, Wolf convection ovens, Wolf countertop steamer, deep fryer, griddle and more all integrate beautifully into the clean lines of the designer kitchen. See this kitchen in person and test drive the appliances at Clarke. http://www.clarkecorp.com

Japandi Kitchen

Sustainable Kitchens

Blending the warmth and natural elements of Scandinavian design with Japanese minimalism. With true craftsmanship, the wooden doors paired with a bespoke oak handle showcases simple, functional design, contrasting against the bold dark green crittal doors and raw concrete Caesarstone worktop. The large double larder brings ample storage, essential for keeping the open-plan kitchen elegant and serene.

Bloomer Rustic

Lampert Lumber

ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ブラウンのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。