モスクワにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Interior Design - Luxemburg Gardens Townhouse

My-Studio Ltd

Contemporary kitchen and dining space with Nordic styling for a young family in Kensington. The kitchen is bespoke made and designed by the My-Studio team as part of our joinery offer.

Redwood Road

ODS Architecture

サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Sanctuary

User

サンディエゴにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Cordivari Projects | S22

Cordivari Design

In un angolo di Roma dagli intrecci storici che alternano fasti antichi a incursioni moderne si inserisce il progetto di interior design S22 curato da Nog Atelier. Cura del dettaglio e combinazioni inaspettate di materia, colore e tempo caratterizzano il progetto. Tutti i termoarredo utilizzati sono firmati Cordivari: per le zone living e notte sono stati scelti i tubolari Ardesia, modello dalle ottime performance e dall’ampia flessibilità dimensionale, mentre per l’ambiente bagno sono stati scelti scaldasalviette cromati. ➖ The S22 interior design project curated by Nog Atelier is part of a corner of Rome where ancient splendor alternates with modern incursions. Soft, warm, contemporary shades of color have been chosen for all spaces, playing with accent colors: blue, green, burgundy. All the heating systems are signed by Cordivari: tubular radiators Ardesia have been chosen for the living and sleeping areas: a model with excellent performance and wide dimensional flexibility; chromed towel warmers were chosen for the bathroom.

eichler in marinwood

building Lab, inc.

Eichler in Marinwood - In conjunction to the porous programmatic kitchen block as a connective element, the walls along the main corridor add to the sense of bringing outside in. The fin wall adjacent to the entry has been detailed to have the siding slip past the glass, while the living, kitchen and dining room are all connected by a walnut veneer feature wall running the length of the house. This wall also echoes the lush surroundings of lucas valley as well as the original mahogany plywood panels used within eichlers. photo: scott hargis

One Sunset Residence, Camano Island WA.

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen looking toward dining/living space.
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

Salt Lake Mid Mod

cityhomeCOLLECTIVE

Fully custom kitchen remodel with red marble countertops, red Fireclay tile backsplash, white Fisher + Paykel appliances, and a custom wrapped brass vent hood. Pendant lights by Anna Karlin, styling and design by cityhomeCOLLECTIVE

Summerhouse Skåne

MAKA Arkitektur

Renovering av mindre, förfallen gård. Ursprungligen två separata byggnader som sammanlänkas med ny byggnadskropp som innehåller entré och kök.
ヨーテボリにあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、ライムストーンの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Los Altos Asian Modern

Cathie Hong Interiors

サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、グレーの床、三角天井、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid Century Modern Update

Outside Architecture

ポートランドにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Granada Japandi

DESIGN LAB 444

フェニックスにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Mid Century Modern Remodel

C&R Remodeling

This mid century modern home boasted irreplaceable features including original wood cabinets, wood ceiling, and a wall of floor to ceiling windows. C&R developed a design that incorporated the existing details with additional custom cabinets that matched perfectly. A new lighting plan, quartz counter tops, plumbing fixtures, tile backsplash and floors, and new appliances transformed this kitchen while retaining all the mid century flavor.

Modern Vibe

Julie Deuble

他の地域にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Mod McElroy

STUDIOrobert jamieson

フィラデルフィアにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Fruit Box

nimtim Architects

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Contemporary Residence & Pool House

Marc Newman Architect

View of new kitchen with wood slat ceiling and concrete floors.
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンカウンター、白い調理設備、アンダーカウンターシンク、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、表し梁) の写真

Contemporary Kitchen

フェニックスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁、三角天井) の写真

King's Point Update

Defined by Design

デンバーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

ブラウンのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、全タイプの天井の仕上げ、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。