High-Rise 2-Story Penthouse Kitchen Remodel by Renowned Renovation

The Cambria waterfall countertop and backsplash is paired beautifully with our custom Renowned Cabinets and island top for a luxurious feel. This high-rise penthouse kitchen features Kohler fixtures, a Miele Coffee System and oven along with a Thermador Wine Cooler.

bulthaup b1 Projekt Palais du Rhin

bulthaup blaser & höfer

ケルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Old barbershop on a canal in Haarlem

ijzersterk interieurontwerp

The new kitchen is modern with a marble like countertop and wall lamps.
アムステルダムにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Lyders Residence

Geoff Chick & Associates

他の地域にある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Outdoor Chef's Kitchen

Showcase Kitchens

The main challenge was to outfit this space with all the appliances the owner needed plus an eleven-foot-wide masonry hearth for cooking large pieces of meat, etc. and being able to vent it properly.

Kitchen

Distinctive Building Group

PC: Yetta Reid
ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、人工大理石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター) の写真

Our Work - Kitchens and Dining

ING Construction

Valley Village, CA - Complete Kitchen remodel
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Bribie Island

Kim Duffin for Sublime Luxury Kitchens & Bathrooms

ブリスベンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、セメントタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Upper West Side - 94th St. Agile Renovation

Bolster

Renovation of a kitchen by NYC design-build firm Bolster on Manhattan's Upper West Side.
ニューヨークにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Designs

Fort Interiors - Renovation Specialists

ブリスベンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター) の写真

L'appartement agrandie de Clotilde !

MOJO HOME - Studio d'architecture d'intérieur

Les nouveaux espaces entrée et cuisine ont gagné des m2 en récupérant une partie du palier d'étage et les WC attenants. De jolis carreaux de ciment de chez Marazzi ainsi qu'une peinture terracotta assortie de chez Ressource donnent le ton. Une baie vitrée à été crée afin d'ouvrir l'espace au maximum !

Feeling Beachie? Coastal Kitchen

Rochon New York

Love the beach? You can practically hear the ocean roar in this bright, open and airy coastal kitchen. The custom-made Rochon shaker wood cabinets in teal are the highlight of this space. The center island features a ton of storage as does the custom wall unit. The appliance are stainless steel and the large windows, skylights, and double sliding doors bring natural light to this happy space.

Key West

Kanga Construction

マイアミにある中くらいなおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Washington DC 198

Next Day Granites

Beautiful farmhouse kitchen with inset custom cabinets, Denton countertops.
ワシントンD.C.にある高級な広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Renovation Cuisine Retro Vintage Moderne

CUISINES BRUNO VERITE

Bienvenue dans la nouvelle cuisine de M. & Mme B. Une grande cuisine travaillée dans un style rétro vintage moderne. On y retrouve des matériaux de qualité comme le granit de 30mm, ou encore, le chêne. Les meubles ont été fabriqués en Bretagne, le made in France est à l’honneur ! Nous avons également travaillé sur l’ergonomie de la pièce, en rehaussant par exemple, le lave-vaisselle pour un chargement plus aisé. Une multitude d’éléments donnent du cachet à la cuisine. C’est le cas du casier de bouteilles sur mesure, du four 90cm Neff et de sa plaque gaz 5 feux. Mes clients se sont très bien installés dans ce bel espace et sont très satisfaits du résultat. Les superbes photos prises par Virginie parlent d’elles-mêmes. Et vous, quand transformerez-vous votre cuisine en cuisine de rêve ?

Eversley Crescent

Sheraton Interiors

Satin Grey Velvet Laquer soft touch doors with Dakota wood as a contrast, complimented by the one and only Silestone Calacutta Gold worktops
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Interesting blue gray granite adorns large island.

Blue Poppy Design

Detail of the beautiful granite. This granite became the focal point of the remodel. There is much movement & color in this unique piece of stone. It set the tone of the rest of the kitchen remodel. Photo by Casey Lorz.

Küchen

STUDIO RAMOS

Neuebau Küche nach Mass.
ベルリンにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Un bel haussmannien Paris 8

Sylvie Bagros

Yves Bagros
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Großzügige Familienküche im Landhausstil

Raumausstattung Krebs

ミュンヘンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、ドロップインシンク、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、セメントタイルの床) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、セメントタイルの床、ベージュの床、ピンクの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。