他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Boscastle Road

Finkernagel Ross GmbH

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、ドロップインシンク、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

IKEA Galley Kitchen Goes From Cramped To Glam

INSPIRED KITCHEN DESIGN

Jenny was open to using IKEA cabinetry throughout, but ultimately decided on Semihandmade’s Light Gray Shaker door style. “I wanted to maximize storage, maintain affordability, and spice up visual interest by mixing up shelving and closed cabinets,” she says. “And I wanted to display nice looking things and hide uglier things, like Tupperware pieces.” This was key as her original kitchen was dark, cramped and had inefficient storage, such as wire racks pressed up against her refrigerator and limited counter space. To remedy this, the upper cabinetry is mixed asymmetrically throughout, over the long run of countertops along the wall by the refrigerator and above the food prep area and above the stove. “Stylistically, these cabinets blended well with the butcher block countertops and the large Moroccan/Spanish tile design on the floor,” she notes.

Vicksburg ADU

Inchoate

Photos by Brian Reitz, Creative Vision Studios
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

NOIR MAT & PAON | Une maison très tendance

Skéa - décoration et architecture d'intérieur

Avec son effet bois et son Fenix noir, cette cuisine adopte un style tout à fait contemporain. Les suspensions cuivrées et les tabourets en bois et métal noir mettent en valeur l'îlot central, devant le plan de travail principal.

Meadowbrook Bothy

User

Lucy Walters Photography
オックスフォードシャーにある北欧スタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Kitchen Pantry & Fridge

Tiny Monster Design

SF Mission District Loft Renovation -- Kitchen Pantry
サンフランシスコにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Timby ADU

Shelter Solutions LLC - ADU Specialist

ポートランドにあるカントリー風のおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

The Curated Home

mustardarchitects.com

Kitchen space. Photograph © Tim Crocker
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Turn key Interiors by Casa Mia

Casa Mia USA Inc.

ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Küche

gnosa architekten

Foto: Sebastian Glombik
ハンブルクにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、コンクリートの床) の写真

Colourful Country Kitchen

Pauline Ribbans Design - Kitchen Designer

Here is a kitchen with colour and texture combined to achieve a beautiful modern country look. With 2pac painted shaker doors and bamboo bench tops it really has an impact on the room. Storage was not compromised in any way with every cabinet revealing a clever storage feature.

Capitol Hill Loft

SHED Architecture & Design

The brick found in the backsplash and island was chosen for its sympathetic materiality that is forceful enough to blend in with the native steel, while the bold, fine grain Zebra wood cabinetry coincides nicely with the concrete floors without being too ostentatious. Photo Credit: Mark Woods

Family Loft

ZeroEnergy Design

Modern family loft renovation. A young couple starting a family in the city purchased this two story loft in Boston's South End. Built in the 1990's, the loft was ready for updates. ZED transformed the space, creating a fresh new look and greatly increasing its functionality to accommodate an expanding family within an urban setting. Improvement were made to the aesthetics, scale, and functionality for the growing family to enjoy. Photos by Eric Roth. Construction by Ralph S. Osmond Company. Green architecture by ZeroEnergy Design.

Bondi House

Fearns Studio

Photography by Tom Ferguson
シドニーにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートの床、シルバーの調理設備) の写真

Private Summer Home, Michigan

Parallax Design LLC

Allison Schatz
シカゴにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

13th St. Penthouse - Kitchen / Dining

Jane Kim Architect

Photo by Alan Tansey This East Village penthouse was designed for nocturnal entertaining. Reclaimed wood lines the walls and counters of the kitchen and dark tones accent the different spaces of the apartment. Brick walls were exposed and the stair was stripped to its raw steel finish. The guest bath shower is lined with textured slate while the floor is clad in striped Moroccan tile.

Rac Jac Way

Creative Cabinetry Corp

The Textured Melamine, Homestead Cabinetry and Furniture with a Cleaf Noce Daniella finish is enclosed in a wood island with waterfall ends. Photo credit: Joe Kusumoto

Modern Kitchen & Living

ARTEZIA European Cabinetry | Design Studio

From Kitchen to Living Room. We do that.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Curated Home

Mustard Architects

Kitchen space. Photograph © Tim Crocker
ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、黒い調理設備) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、コンクリートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。