サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター、石タイルのキッチンパネル) の写真

Metropolitan Victorian Grandeur in London

Lukonic

Kitchen Designed by Sustainable Kitchens at www.houzz.co.uk/pro/sustainablekitchens Photography by Charlie O'Beirne at Lukonic.com
ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

kitchen 126

Savvy Kitchens

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、セメントタイルの床、窓) の写真

Riverside Transitional Modern Home

Osada Construction

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Квартира на ул. Чайковского

Maxim Maximov

サンクトペテルブルクにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Home Renovation

CRS Cabinets

This is a unique residential renovation that CRS Cabinets performed on a client's home. This particular customer chose the light wood color finish with the white granite counter tops. This color choice gives your kitchen a modern look and will make your cabinets stand out.

Castle Hill Kitchen

New England Design Elements

Brittany Fecteau
マンチェスターにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Desert Retreat

Friedman & Shields

フェニックスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Medallion Cabinetry

Doug Ashy Cabinet Design Center

ニューオリンズにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Westlake Kitchen Remodel

Meier Residential

Meier Residential, LLC
オースティンにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング) の写真

Sherwood Pale Cream

The Rigid Kitchen Company

Range: Sherwood Colour: Pale Cream Worktops: Duropal Natural Oak Block
ウエストミッドランズにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、白い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen & Media Room

Texas Direct Cabinets

Cabinets and woodwork custom built by Texas Direct Cabinets LLC in conjunction with C Ron Inman Construction LLC general contracting.
ヒューストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Tudor kitchen gets a contemporary update

MRF Construction, Inc.

Newly remodeled kitchen in Tudor style view home features sleek white modern cabinets with an art shelf around the entire room, two islands, and built-in bench seating. It has cork floors, quartz countertops, glass tile backsplash, Miele appliances, a breakfast center, and desk charging station. It’s a dream kitchen for a family of cooks, with ample prep space and storage, seating for guests to visit with the cook, and an unrivaled view.

Mid Century Modern Meets 2020

Fox Interiors

ミネアポリスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Green Lake Remodel

SHED Architecture & Design

シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Barnardsville NC

Springtime Builders

Pizza oven room through weathersealed door and windows.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床) の写真

Tashmoo Cottage

Sherman Associates

A quaint cottage set back in Vineyard Haven's Tashmoo woods creates the perfect Vineyard getaway. Our design concept focused on a bright, airy contemporary cottage with an old fashioned feel. Clean, modern lines and high ceilings mix with graceful arches, re-sawn heart pine rafters and a large masonry fireplace. The kitchen features stunning Crown Point cabinets in eye catching 'Cook's Blue' by Farrow & Ball. This kitchen takes its inspiration from the French farm kitchen with a separate pantry that also provides access to the backyard and outdoor shower.

Two Storey Rear Extension

Wellstudio Architecture

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、コルクフローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Made to order IKEA kitchen

INSPIRED KITCHEN DESIGN

Todd selected the IKEA VOXTORP and RINGHULT cabinet fronts and SEKTION cabinets because the product line checked three key boxes on his wish list: Great pricing, known quality and the modern design style he needed. Todd explains: “I spend a lot of time on HOUZZ and Pinterest so I had a clear vision of what I wanted. With this kitchen I knew that details are important and the closest IKEA is two hours away. I did not want to be making trips back and forth constantly. I wanted to go once, order, get them delivered and be done with it.” He notes that he bought a lot of the fixtures from Amazon, which included open box items to save on cost.

Barnardsville NC

Springtime Builders

ブラウンのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、セメントタイルの床、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。