Gabe DiDonato
フィラデルフィアにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Lackner remodel

Cathedral Construction, LLC

The new kitchen layout allows a place for everything. The shaker-style inset cabinets were built by George Ramos Woodworking ( http://www.georgeramoswoodworking.com/) to match the original character of the 101-year-old house, but feature the conveniences of modern pulls and slides. The butler's pantry is an entertainer's dream, and the duel-fuel range and wall-mounted oven/microwave combo will satisfy the pickiest of chefs. Photo: Jeff Schwilk

Edwardian house

Inscope Management Services Ltd

Design, plan, supply and install new kitchen. Works included taking the the room back to a complete shell condition. The original Edwardian structural timbers were treated for woodworm, acoustic insulation installed within the ceiling void, wall to the garden lined with thermal insulation. Radiator and position changed. The original internal hinged door was converted to a sliding pocket door to save space and improve access. All the original boiler pipework was exposed and interfered with the work surfaces, this has all been reconfigured and concealed to allow unhindered, clean lines around the work top area, The room is long and narrow and the new wood plank flooring has been laid diagonally to visually widen the room. Walls are painted in a two tone yellow which contrasts with the grey cabinetry, white worksurfaces and woodwork. The Strada handleless cabinets are finished in matte dust grey and finished with a white quartz work surface and upstand New celing, display and undercabinet and plinth lighting complete this bright, very functional and revived room.

Small Galley Kitchen

Wilkinson Brochier Interior Design

Open plan apartment living for urban dwellers optimizes small space city living. Here a galley kitchen in white and dark gray makes a style statement.

Whitehorse lane,SW25 6UW

User

ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mereway Tyrolean Blue Kitchen

Alexander Kitchens

This beautiful blue kitchen is a recent design and installation in the Billingshurst area. Designed by George from our Horsham showroom, this kitchen makes use of the Cucina Colore range by British kitchen manufacturer Mereway. The Cucina Colore range is Mereway’s answer to modern kitchen design, and with handleless, ‘J’ handle or handled kitchens there are plenty of ways to create a unique kitchen space.

Turquoise Beach

Archipelago Hawaii Luxury Home Designs

Beautiful plantation style Hawaiian home. Photography: Augie Salbosa
ハワイにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床) の写真

Holiday Apartment, Porthleven

Now Kitchens

Small is beautiful! It's the details in this holiday apartment in Porthleven that make all the difference. The kitchen is Masterclass Sutton H-Line (handlesless) in Heritage Grey with Oak accents on the handle rail and plinth. Solid oak shelving has been stained to match the other wood details and cleverly contrasted by industrial look lighting. The huge glass splashback in Decoglaze 'Aegean' really makes this petite kitchen stand out from the crowd.

Light Floors - Oxford Vinyl Floors

Harper Floors

Oxford is a 7 inch x 60 inch WPC Vinyl Plank with a soft, minimalist oak design and fresh take on neutral beige hues. This flooring is constructed with a waterproof SPC core, 20mil protective wear layer, rare 60 inch length planks, and unbelievably realistic wood grain texture.

Wishaw, Kitchen Renovation

Delta Kitchens Ltd

グラスゴーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Taupe Handleless Kitchen

PlaceDesign Kitchens and Interiors

This client in East Ham wanted to maximise storage without making the room feel smaller or colder. The result is this warm taupe handleless kitchen that makes the most of the high ceilings.

Brighton

User

ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodeling

Absolute Solution Kitchen & Bath, LLC

リッチモンドにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

CC-Apartment

Pierpaolo Iannone Architetto

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Becker

Kitchens Made Simple

ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし) の写真

Kitchen and Powder Room Remodel, Washington, DC

CARNEMARK design + build

The sterling grey SieMatic cabinetry, filled with high efficiency points-of-use storage like a pull-out pantry, increased both storage and counter space. Anice Hoachlander

CC-Apartment

Pierpaolo Iannone Architetto

Sandy Lane

User

Glen Doone Photography
デトロイトにある高級な小さなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床) の写真

Portland Pearl District Loft

Allison Smith Design

We used low-profile chairs in the dining room and open kitchen shelving to create the feeling of spaciousness. To keep it from being visually overwhelming, the color palette was kept simple. Gray, white, black, and a warm tone that came from wood, leather, and carefully selected ceramics. The retro fridge, funky light fixture, and whimsical artwork give an offbeat, slightly masculine feel.

Small modern U-shaped kitchen

Lima Kitchens

バッキンガムシャーにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、リノリウムの床、クッションフロア、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。