SAPELE | Stockholm | Sienna
シアトルにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Tesoro style kitchen

Gilasi

シカゴにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (再生ガラスカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen with Skylight Detail

RemodelWest

The need for natural light drove the design of this space. The skylight detail became integral part of the design to satisfy the need the of natural light while creating a modern aesthetic as well as a stunning architectural detail. To keep the lights and pendants centered on the island, we designed a pattern of openings and blocking to allow fixtures to mount at the correct spots along the island span. Photo Credit: Ali Atri Photography

Groovy '60s Ranch

Howells Architecture + Design

This midcentury-inspired kitchen, breakfast nook, dining + living room revamps a tired old '60s ranch for a family with three kids. A bright backsplash evokes Italian modernism and gives a playful vibe to a family-friendly space. Custom cherry cabinets match the living room built-ins and unify the spaces. An open, easy plan allows for free flow between rooms, and a view of the garden for the cook.

The Angled Kitchen

Minosa | Design Life Better

The walk in laundry features a large work surface, under bench appliances, under shelf task lighting and tall storage for utilities and bulk goods. The timber shelves are a lovely detail adding warmth to the space. Image: Nicole England

Barford Beach House, Bude

Trewin Design Architects

Stephen Brownhill
コーンウォールにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、銅製カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Madeli Gold Collection, 18 Gauge, KG-1180C-KIT

Madeli USA

ニューヨークにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、再生ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Chelsea Loft, New York, NY

TOLA architecture

Photo Credit: Amy Barkow | Barkow Photo, Lighting Design: LOOP Lighting, Interior Design: Blankenship Design, General Contractor: Constructomics LLC

RainShine House, a LEED Platinum certifited EarthCraft house

Pinnacle Custom Builders, Inc.

This fun and functional custom kitchen features concrete counters made with recycled glass.
アトランタにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、再生ガラスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Oceanfront Penthouse

Rogers Design Group

This contemporary kitchen in a luxury condominium is state of the art. The stained *cabinets are contrasted by white glass appliances, stainless steel accents and recycled glass countertops. The floating wall houses the ovens, microwave, warming steamer on the kitchen side. On the opposite side there is a continuation of the fine woodwork throughout the space . Refrigerators are completely built-in and clad in the same wood as to appear to be a cabinet. Stainless drawers complete the base cabinet below the cooktop and create the detail at the corners of the center island. Dishwashers flank the sink and are covered in the same cabinetry forming a seamless effect. The stone top on the outside island had a waterfall detail and additional storage. Three pendent lights illuminate the leather swivel barstools with bronze iron bases. •Photo by Argonaut Architectural•

Light Filled Kitchen Extension

The Open Plan - Interior Design

Extension for eco kitchen with painted wood cabinets, recycled glass worktops and Oak flooring.
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、青いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Modern Shingle Style

Brinton Brosius Inc

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dark Gray Cabinet Kitchen

Envision Cabinetry, LLC

フェニックスにある広いおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、再生ガラスカウンター) の写真

OPEN PLAN KITCHEN TO PENTHOUSE at Authentically Modern Classic Apartments

misch_MISCH studio

OPEN PLAN KITCHEN TO PENTHOUSE with dark blue flat panel units, marble top and kitchen island with metal worktop. Overhang with Art Deco lighting and with leather armchair stools. project: AUTHENTICALLY MODERN GRADE II. APARTMENTS in Heritage respectful Contemporary Classic Luxury style For full details see or contact us: www.mischmisch.com studio@mischmisch.com

Old Oak

Court Atkins Group

チャールストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、再生ガラスカウンター、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Chelsea Loft, New York, NY

TOLA architecture

Photo Credit: Amy Barkow | Barkow Photo, Lighting Design: LOOP Lighting, Interior Design: Blankenship Design, General Contractor: Constructomics LLC

North Beach Kitchen and Entry

Abita Studio Architecture + Design

シアトルにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア) の写真

Vetrazzo Chivalry Blue

Pompeii Quartz-Precioustone-Vetrazzo-Sapienstone

マイアミにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、再生ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Colorful Contemporary

Peery Homes

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Appliance Lineup

RemodelWest

This professional chef requires a menagerie of appliances. In this kitchen we have 6 ovens and our challenge was how to make it all fit in the new space. With lots of research on requirements of installation with regards to height above floor, heat, weight and electrical/gas outlets, we stacked them up, keeping access a priority. Photo Credit: Ali Atri Photography

広いキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、銅製カウンター、再生ガラスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。