ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lakeside Retreat

Tielens Construction Inc.

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Canterbury

CCI Renovations

CCI Renovations/North Vancouver/Photos - Ema Peter Featured on the cover of the June/July 2012 issue of Homes and Living magazine this interpretation of mid century modern architecture wow's you from every angle. The name of the home was coined "L'Orange" from the homeowners love of the colour orange and the ingenious ways it has been integrated into the design.

machida-t189, tokyo

FIELD LABO

東京都下にある和モダンなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとクリーム色) の写真

Rylock Custom Windows & Doors

Rylock Australia

Double Glazed - Sliding Window, Bifold Door & Specialist Windows with ColorBond™ Monument Frame and Black Hardware
メルボルンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rouse St, Port Melbourne

M.J.Harris Group

Sleek. Monochrome. Industrial inspired.
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

ディテールが際立つクリーンなアメリカンリノベ

SCHOOL BUS OSAKA｜スクールバス空間設計

大阪にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

San Francisco Four Seasons Apartment

Cheng Design

by CHENG Design, San Francisco Bay Area | Modern kitchen with warm palette through color and materials: wood, concrete island, custom copper hood, concrete countertops, bamboo cabinetry, hardwood floors | Photo by Matthew Millman

Modern Kitchen

ミルウォーキーにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Blue and Walnut Next125 Kitchen

Planet Furniture

This renovation in Hitchin features Next125, the renowned German range, which is a perfect choice for a contemporary look that is stylish and sleek and built to the highest standards. We love how the run of tall cabinets in a Walnut Veneer compliment the Indigo Blue Lacquer and mirrors the wide planked Solid Walnut breakfast bar. The Walnut reflects other pieces of furniture in the wider living space and brings the whole look together. The integrated Neff appliances gives a smart, uncluttered finish and the Caesarstone Raw Concrete worktops are tactile and functional and provide a lovely contrast to the Walnut. Once again we are pleased to be able to include a Quooker Flex tap in Stainless Steel. This is a fantastic living space for the whole family and we were delighted to work with them to achieve a look that works across both the kitchen and living areas.

Küche W. in Herten

kitchen art by Nosthoff-Horstmann

Marc Nosthoff-Horstmann
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Dalston Townhouse

APE Architecture and Design Ltd.

Peter Landers
ロンドンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、一体型シンク) の写真

Naturally Luxe

Mike Schaap Builders

The most notable design component is the exceptional use of reclaimed wood throughout nearly every application. Sourced from not only one, but two different Indiana barns, this hand hewn and rough sawn wood is used in a variety of applications including custom cabinetry with a white glaze finish, dark stained window casing, butcher block island countertop and handsome woodwork on the fireplace mantel, range hood, and ceiling. Underfoot, Oak wood flooring is salvaged from a tobacco barn, giving it its unique tone and rich shine that comes only from the unique process of drying and curing tobacco. To keep the design from being too monotonous, concrete countertops are selected to outline the perimeter cabinetry, while wire mesh cabinet frontage, aged bronze hardware, primitive light fixtures and playful bar stools liven the space and add a touch of elegance. Photo Credit: Ashley Avila

Barrow Road

Mailen Design

Peter Landers
ロンドンにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Georgian Bay Cottage Kitchen

Georgian Kitchen Centre

This contemporary gourmet kitchen is inspired by the urban restaurant kitchen. It features bamboo and white slab doors, stainless steel open shelves, stainless framed glass doors and appliance garages. All the counter surfaces are Ceasarstone quartz. The stainless details of the uppers reappear in the form of stainless hardware, toe kicks on the warm tones of the bamboo base cabinets.

DUTCH Kitchens: TRANSITIONAL style

Leicht Westchester-Greenwich

ニューヨークにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、コンクリートカウンター、無垢フローリング) の写真

Black with Timber Features

Juro Design

Designed and Executed by Juro Design, this kitchen was completely re-imagined to create a timeless space that builds appeal and interest through layered decor elements. The final result exceeded our clients' expectations and has become a design focal point. Materials used: Laminex Absolute Matte Black cabinets, paired with concrete benchtops and finished off with custom solid blackbutt timber handles and feature details. The door to the pantry forms part of the cabinetry concealing it from view. We also have a custom made sliding access panel incorporated into the splashback with the benchtop following through proving functional easy access to the pantry.

Lakeside Retreat

Tielens Construction Inc.

Bel-Air

Lion Builder Construction Inc

Remodeled by Lion Builder construction Design By Veneer Designs
ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse in Princeton, NJ

Baxter Construction

Rustic materials balanced with thoughtful design and layout make this home remodel cozy and comfortable, even for the puppy!
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、無垢フローリング、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、コンクリートカウンター、セラミックタイルの床、リノリウムの床、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。