Lind & Cummings Design Photography
ロンドンにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、濃色無垢フローリング、グレーのキャビネット、茶色い床) の写真

Farmhouse Kitchen

Jennifer Grey Color Specialist & Interior Design

Completed on a small budget, this hard working kitchen refused to compromise on style. The upper and lower perimeter cabinets, sink and countertops are all from IKEA. The vintage schoolhouse pendant lights over the island were an eBay score, and the pendant over the sink is from Restoration Hardware. The BAKERY letters were made custom, and the vintage metal bar stools were an antique store find, as were many of the accessories used in this space. Oh, and in case you were wondering, that refrigerator was a DIY project compiled of nothing more than a circa 1970 fridge, beadboard, moulding, and some fencing hardware found at a local hardware store.

Kitchen

Bullard Custom Tile & Remodeling, Inc.

Custom glass deco backsplash. Photo by HGTV.
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Ealing, West London

MODEL Projects Ltd

Chris Snook
ロンドンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、カラー調理設備) の写真

Sajor

Plumb Level Square

http://www.bonappetit.com/restaurants-travel/best-new-restaurants/article/top-50-new-restaurants-bar-sajor

Manly Vale

GJ Gardner Homes Sydney North

Studio 33
シドニーにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、木材カウンター、ベージュのキッチンカウンター) の写真

East Texas Remodel, Great Room, Kitchen, Concrete Countertops, Recycled Glass

ArtisanCrete of Tyler

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Custom kitchen at Fox Mill

Potomac Shores Cabinetry

Glenda Cherry Photography
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Morgan res

Zuver Construction

This refreshing kitchen is light and bright and features a black walnut countertop with a Waterlox finish. The island provides incredible storage with half a dozen cupboards and the out-of-sight microwave. The display cabinet, at left, features beadboard planks, a puck light and clear shelving to illuminate its contents. Under cabinet lighting also enhances the cheerful vibe of the space. What was once a cramped and enclosed kitchen blocked by a large fireplace is now and open and refreshing place to cook family meals together. Photo credit: Real Estate Tours Oregon

Golden Home Remodel

Bartell Home Improvements Inc.

Bartell Home Improvements Inc
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Renovation

The Cabinetry

Photography by Daniela Goncalves
ボストンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Shorewood Residence

Northland Woodworks, Inc.

Brandon Stengel Farm Kids Studios Project located in a suburb of Minneapolis, MN with paint grade cabinetry in most areas except the kitchen. The kitchen's main feature is the walnut butcher block raised peninsula countertop. Red accents in the powder room accentuate the modern elegance of the space without over powering the viewer. Construction and remodel managed by Mike Peters of Amberwood Construction and cabinetry design by Northland Woodworks.

The Anstruther Kitchen - Fisherman's Cottage

Ian Dunn Woodwork & Design

ロンドンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、濃色無垢フローリング、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen

ポートランドにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、濃色無垢フローリング、白いキッチンパネル) の写真

MH 2

Signature Custom Homes

Here we have a contemporary home in Monterey Heights that is perfect for entertaining on the main and lower level. The vaulted ceilings on the main floor offer space and that open feeling floor plan. Skylights and large windows are offered for natural light throughout the house. The cedar insets on the exterior and the concrete walls are touches we hope you don't miss. As always we put care into our Signature Stair System; floating wood treads with a wrought iron railing detail. Photography: Nazim Nice

Leucadia Family HOme

Steffen Construction & Design

サンディエゴにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

フィラデルフィアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Windsor Road, Willoughby

Cordony Group

Set in a quiet cul-de-sac, this single-level house has been stylishly updated to create a contemporary family home that retains its timeless charm. The versatile interiors feature separate living areas that flow to an entertaining deck and large level lawn, setting the scene for year-round entertaining. - High ornate ceilings, timber floors and quality finishes - Designer gourmet kitchen

2041

Blender Architecture LLC

Darris Harris
シカゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床) の写真

Farmhouse Kitchen

Jennifer Grey Color Specialist & Interior Design

中くらいなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、コンクリートカウンター、木材カウンター、濃色無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。