Coin repas
パリにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ピンクの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Post WWII Rambler Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

To keep costs down the sink remained in it's original corner location. The glassed door and sided cabinet provides a beautiful display platform for collectible dishes. Photo: A Kitchen That Works LLC

Custom Pantry

Tailored Living of Charleston

A well-organized pantry from Tailored Living can hold an amazing amount of things, making it easier to get dinner on the table, pack school lunches, make out a grocery list and save money by buying in bulk.

Таунхаус в ЖК "Каскад Парк"

Ira Sagun

Основная задача: создать современный светлый интерьер для молодой семейной пары с двумя детьми. В проекте большая часть материалов российского производства, вся мебель российского производства.

Rénovation complète d'un appartement Marseillais

Ateliers YOMA

マルセイユにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'une cuisine de 13m2

Commandante Custo

ルアーブルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lichtdurchfluteter Innenausbau

Tischlerei Backmann

他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Maison Maisons-Alfort

AGENCE MARN DÉCO

Rénovation et aménagement d'une cuisine
パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Relooking cuisine version Art Deco

Céline Marie GESSIER

Cette cuisine datée avec ses meubles des années 80 méritait un réel coup de jeune. Elle a donc subi une réelle transformation à peu de frais. Le plan de travail, la vasque, les poignées de porte et la crédence ont été changés. Le plafond a été entièrement refait. Le propriétaire voulait conserver son organisation spatiale face à la fenêtre.

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes - Yves Boquien

Amélie Guilleminot

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes. Le challenge était de créer un espace nuit avec un vrai lit, tout en gardant un espace ouvert et lumineux. Grace à ce claustra bois, réalisé sur mesure, la pièce de vie et l’espace nuit ne se confondent pas mais cohabitent naturellement.

Un appartement moderne & graphique aux tonalités naturelles

Atelier Germain

パリにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nun Monkton

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Квартира у сквера

Ira Sagun

Однокомнатная квартира в тихом переулке центра Москвы
モスクワにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Avignon

Villa Medici mediterrane Landhausküchen & Bäder

ミュンヘンにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Contemporain Cuisine

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Chez Anne

Claire Leneveu, Architecte d'intérieur

パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète appartement secondaire montagne

Studio MOVAT

トゥールーズにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Appartement familial tendance - Projet Pétion

Mon Concept Habitation

Les chambres de toute la famille ont été pensées pour être le plus ludiques possible. En quête de bien-être, les propriétaire souhaitaient créer un nid propice au repos et conserver une palette de matériaux naturels et des couleurs douces. Un défi relevé avec brio !

Saphir

Marion Brodel Architecture Intérieure

Dans cette cuisine élégante, la crédence en zellige bleu marine apporte une touche de profondeur et de sophistication. En parfaite harmonie, les meubles d'un blanc éclatant créent une ambiance lumineuse et aérée. Le plan de travail en chêne doré ajoute une note chaleureuse et naturelle, équilibrant parfaitement le duo de couleurs. L'esthétique est complétée par des poignées en laiton, ajoutant une touche de raffinement à chaque détail. Au-delà de son allure moderne, cette cuisine a été conçue pour être fonctionnelle, offrant un espace où la beauté rencontre la praticité. Un équilibre parfait entre style et convivialité, cette cuisine est le lieu idéal pour préparer des repas avec plaisir et élégance.

ULTIMO - Monticello inset in Moss Green with Chocolate glaze

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

キッチン (インセット扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。