オースティンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、トリプルシンク、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Pass Through from Kitchen to Dining Room Makes Entertaining Easy

Denise Quade Design

On the wall that the dining room and the kitchen share, the cabinets are accessible from the dining room and from the kitchen and the pass through counter space is the perfect spot to lay out food for a family gathering. The wall cabinets with glass doors feature glass shelves and is lit from above so the light will filter all the way down.

Beautiful San Francisco Classic Remodel

Spaces By Juliana Linssen, Inc.

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、青いキッチンカウンター) の写真

The Element House

NWC Construction

Built by NWC Construction Ryan Gamma Photography
タンパにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

Montauk

Pamela Glazer Architect

ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング) の写真

The Cardinal

River City Custom Homes

リッチモンドにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

craftsman remodel

Interior Changes home design & consulting

interior changes
ミルウォーキーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Pearl

Josh Wynne Construction

The Pearl is a Contemporary styled Florida Tropical home. The Pearl was designed and built by Josh Wynne Construction. The design was a reflection of the unusually shaped lot which is quite pie shaped. This green home is expected to achieve the LEED Platinum rating and is certified Energy Star, FGBC Platinum and FPL BuildSmart. Photos by Ryan Gamma

Keep it Contemporary

Design Studio West

We chose a rich rift cut white oak cabinet door with custom glazing and a wire-brushed texture for the majority of the kitchen. To create more depth we used grey painted cabinets for the tall pantry area. For the upper wall cabinets next to the sink, glass and metal frame doors were selected.

ITB Grand

Distinctive Remodeling, LLC

New View Photograghy
ローリーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、トリプルシンク、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

ITB Grand

Distinctive Remodeling, LLC

Keep it Contemporary

Design Studio West

The parameters were simple, “Keep it clean and contemporary, and we want to keep the existing floor.” Inspiration: Create a space that is not only beautiful, but state-of-the-art with top notch appliances, plenty of storage, and bold modern finishes.

Kitchen Range

Villa Decor

Ashley Avila
グランドラピッズにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Kitchen

ModernPlus Kitchen and Bath Design

Rauvisio GL snow. The days when kitchens were just for cooking are long gone. Open-plan interior concepts delight with multifunctional solutions and scope for creativity.

Fairview Mountainside Remodel

HomeSource Builders

Our clients bought this 20-year-old mountain home after it had been on the market for six years. Their tastes were simple, mid-century contemporary, and the previous owners tended toward more bright Latin wallpaper aesthetics, Corinthian columns, etc. The home’s many levels are connected through several interesting staircases. The original, traditional wooden newel posts, balusters and handrails, were all replaced with simpler cable railings. The fireplace was wrapped in rustic, reclaimed wood. The load-bearing wall between the kitchen and living room was removed, and all new cabinets, counters, and appliances were installed.

Beautiful San Francisco Classic Remodel

Spaces By Juliana Linssen, Inc.

Sink Bump Out with Spindles, an Arched Toe, and Beaded Center Panels

Denise Quade Design

Bumping out the sink base 3" and adding spindles and the arched valance at the toe space make the sink stand out. To the right, we have paneled dishwasher drawers and to the left, we have the double trash pullout. Bead board center panels in white painted cabinets add to the charm of the lake front home.

Paddock Estates

Aundra Designs & CO

ポートランドにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Springbank

Bow Valley Kitchens Ltd.

カルガリーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

kitchen

HP Rovinelli Architects

The kitchen is lined with a long set of windows looking out over the backyard, pool and rear terrace. An island provides seating for casual dining within the kitchen itself. Photo by Peter Kucinski

広いアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、トリプルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。