Dark wood cabinets are juxtaposed with a light Terrazo floor in this contemporary u-shaped kitchen. It features an undermount sink, a green, glass tile backsplash, stainless steel appliances, glass-front cabinets, and marble countertops. --- Our interior design service area is all of New York City including the Upper East Side and Upper West Side, as well as the Hamptons, Scarsdale, Mamaroneck, Rye, Rye City, Edgemont, Harrison, Bronxville, and Greenwich CT. For more about Darci Hether, click here: https://darcihether.com/

Houseboat -- a Seattle Floating Home Renovation

MLB Design Group

The renovation involved adding a sleeping loft above the existing structure (which actually floats on huge logs). Because it's not an "official bedroom," this staircase by The Iron Shop is allowable. I "waterfalled" the countertops to wrap cabinet sides for a more interesting look. The existing rounded door to storage/laundry was refinished/refitted. Heated blue stone tile floors keep this kitchen cozy. Beams across the ceiling support the upper structure as does wood post in foreground. There are two sinks in this tiny galley kitchen. Kohler's "trough sink" sits below window in this view, creating a highly functional prep area adjacent to range top.

Bay Area european-style kitchen pantry

Bill Fry Construction - Wm. H. Fry Const. Co.

Kitchen Pantry: Exclusive Bay Area European Style Cabinetry made in our artisanal cabinet shop with Hafele Gourmet Pantry.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなパントリー (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット) の写真

Renovation Appartement

Edifice

Cuisine moderne dans les tons blanc épurée et chêne clair
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、アイランドなし) の写真

Foxcroft Estate Des Moines, IA

Emily Pertzborn Interiors

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (カラー調理設備、セラミックタイルの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Washington Heights apartment

Little Boxes Studio Architect

Can you find the concealed washer/dryer?
ニューヨークにあるお手頃価格の小さなおしゃれな独立型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Riverfront Modern

Joe McGuire Design

This beautiful riverside home was a joy to design! Our Boulder studio borrowed colors and tones from the beauty of the nature outside to recreate a peaceful sanctuary inside. We added cozy, comfortable furnishings so our clients can curl up with a drink while watching the river gushing by. The gorgeous home boasts large entryways with stone-clad walls, high ceilings, and a stunning bar counter, perfect for get-togethers with family and friends. Large living rooms and dining areas make this space fabulous for entertaining. --- Joe McGuire Design is an Aspen and Boulder interior design firm bringing a uniquely holistic approach to home interiors since 2005. For more about Joe McGuire Design, see here: https://www.joemcguiredesign.com/ To learn more about this project, see here: https://www.joemcguiredesign.com/riverfront-modern

Earthy Mackay House

Cathie Hong Interiors

This 1956 John Calder Mackay home had been poorly renovated in years past. We kept the 1400 sqft footprint of the home, but re-oriented and re-imagined the bland white kitchen to a midcentury olive green kitchen that opened up the sight lines to the wall of glass facing the rear yard. We chose materials that felt authentic and appropriate for the house: handmade glazed ceramics, bricks inspired by the California coast, natural white oaks heavy in grain, and honed marbles in complementary hues to the earth tones we peppered throughout the hard and soft finishes. This project was featured in the Wall Street Journal in April 2022.

Moderne Landhausküche in Grün

Olaf Reinecke Küchendesigner

Die Kücheninsel ist freistehend und alle Arbeitsplatten sind aus Vollholz. So beginnt eine Landhausküche. Dass es aber dann mit Lindgrünen glatten Schrankflächen weitergeht zeigt, dass man "Landhaus" durchaus modern gestalten kann.

Classic Lake House

Glas Associates

Bright kitchen with white cabinets, quartz counters, a large navy island, and a beige tiled backsplash Photo by Ashley Avila Photography
グランドラピッズにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、格子天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

AJJ Home

Countrywide Construction & Design LLC

Open concept Kitchen, Dining, and Living spaces with rustic log feel
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Ethel Post Custom Build - CopeGrand Homes

CopeGrand Homes

Kitchen counter seating area
チャールストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mount Hawthorn Kitchen

SilQ Interiors

パースにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、オレンジの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Mogosoaia 1

creative Archstudio s.r.l.

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、タイルカウンター、テラコッタタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Beach Residence Addition

David D. Quillin Architecture

New Kitchen
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bailén

Parramon + Tahull arquitectes

バルセロナにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、緑のキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

シカゴにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Loft 1 -Livingroom, Kitchen

S&L Associati - Studio Simone Speciale

Area cucina open. Mobili su disegno; top e isola in travertino. rivestimento frontale in rovere, sgabelli alti in velluto. Pavimento in parquet a spina francese

Vermont goes Hobbit Modern

Meditch Murphey Architects

A pull-out ladder leads to an open loft for additional space. photo by Lael Taylor
ワシントンD.C.にある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンカウンター、ドロップインシンク、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mill Hill

LLI Design

Bespoke joinery contemporary handleless kitchen with pale blue / grey matt lacquer units, composite snow worktop and Arabascato marble splashback. The kitchen is complemented with contrast joinery units in greyed oak above the sink and opposite to the island. The appliances are Miele and comprise of built in double ovens, a microwave and a coffee machine. Adjacent to the kitchen is a generous walk in larder / pantry behind a pocket door. Designed by LLI Design, crafted by Pegasus Property.

緑色の、木目調のキッチン (インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。