東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

Трехкомнатная квартира в центре Москвы

Project Group. Дизайн интерьера и ремонт

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

キッチンからの眺め

細川剛建築設計事務所

キッチンからダイニングを眺めた写真です。大開口サッシを開けることで前庭と繋がって半屋外の一体的な空間となっています。外からの視線はルーバーによって遮ることができます。
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

キッチン

株式会社Y’s Style

他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、茶色い床、グレーとブラウン、板張り天井、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

ラワンとサクラ

sin163 photography

東京23区にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

カップボード

User

他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなカフェ風キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、板張り天井、グレーと黒) の写真

米田の家

AY/ARCHI 山本彰記建築設計事務所

ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ・ｷｯﾁﾝを見る造作家具により空間と什器の一体感をつくりだす
他の地域にある小さな和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、オレンジのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとクリーム色) の写真

湘南平塚の家

333architects / 株式会社トリプルスリーアーキテクツ

キッチンは広々と使えるようにL字型カウンターを設けています。カウンターくらいの高さのシェルフなどを置いてコの字型にしても使いやすいですし、キッチンの後ろに小さなテーブルを置いて居場所を作ることもできます。カウンター下の収納はオープンにしており、賃借される方がワゴンやシェルフなどを入れて自由にカスタマイズできるようにしています。メンテナンス性を最大限に高めつつ、フレキシブルに使える形状にしています。

Garage Terrace House

Yoshi Architects

コンクリートのキッチンはデザイン性だけではなくローコストの手法として。
京都にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、コンクリートの床、グレーの床、板張り天井) の写真

ビンテージスタイルハウス

ホロスホーム

他の地域にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、板張り天井) の写真

天然石を貼ったプロヴァンススタイル

グッドライフ黒田工務所

かわいいを取り入れた家づくりがいい。無垢の床など自然素材を多めにシンプルに。お気に入りの場所はちょっとした広くしたお風呂。家族みんなで動線を考え、たったひとつ間取りにたどり着いた。コンパクトだけど快適に暮らせるようなつくりを。そんな理想を取り入れた建築計画を一緒に考えました。そして、家族の想いがまたひとつカタチになりました。家族構成：30代夫婦施工面積： 132.9㎡（40.12坪）竣工：2022年1月

白山の家

大庭建築設計事務所

オーダーメイドのキッチン。造作家具、ワークトップ、ステンレスシンクは別発注で工務店さんにアレンジしてもらいました。設備機器も建主さんの発注、工務店発注が混じっています。シンクの下はペダル式のゴミ箱が4つ置かれる予定です。（レンジフードのつく前の写真です）
東京23区にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白い調理設備、合板フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

『グラン・テクノ』ＤＫ

テクノホーム秋田

レッドシダーの羽目板天井やオシャレなマリンランプ照明、オリジナルカウンターのアイランドキッチンは夜ナイトバーにもなるタイル張りのオシャレなキッチンスペース。家事動線も良くパントリーも隣接しており使い勝手も考慮した設計となっております。
他の地域にある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

光と風を味方に。暮らしのスタンダードをつくる「家」

マスノホームズ株式会社

おしゃれでなキッチン空間ができました
大阪にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

”良いモノ”に囲まれた、豊かな暮らし

吉田建設株式会社

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

黒が美しいワンランク上の平屋

ハウスクラフト株式会社

横に配置したダイニングキッチン。インテリアに馴染むアイランドキッチンはワークトップをステンレスに、ダイニングやリビング側を木目調のデザインにしました。2列型なので具夫婦で並んで料理をする楽しみも。
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、板張り天井) の写真

シンプルなLDK内にはワークスペースも作り、子供たちとコミュニケーションがとりやすい空間にしてあります。
他の地域にある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

LDK

株式会社Y’s Style

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、人工大理石カウンター、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

CASE 123

GRAFTEKT

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井、グレーとブラウン) の写真

カフェ風キッチン (全タイプのキャビネット扉、板張り天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカフェ風キッチンのリフォーム事例と、カフェ風キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

カフェ風キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カフェ風キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

カフェ風キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカフェ風キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型カフェ風キッチン
Ⅰ型カフェ風キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのカフェ風キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型カフェ風キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型カフェ風キッチン
L型カフェ風キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドカフェ風キッチン
アイランドカフェ風キッチンは独立型カフェ風キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラカフェ風キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。カフェ風キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カフェ風キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにカフェ風キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やカフェ風キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムカフェ風キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがカフェ風キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムカフェ風キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくカフェ風キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないカフェ風キッチンを演出することもできるでしょう。