オースティンにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Costa Mesa Farmhouse Contemporary remodel

Open contemporary kitchen with white Caesarstone countertops, floating shelves, Dacor appliances and polished concrete floors. We applied rustic hardwood floor planks to the bar area to add warmth and a variety of texture.

Kitchen Facelift in Magnolia - AFTER

GB General Contractors

ヒューストンにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、ボーダータイルのキッチンパネル、コンクリートの床、茶色い床) の写真

VILLA COCCHI | 90 MQ

Rachele Biancalani Studio

Vista della cucina moderna, minimale e total white. Solo il rivestimento del paraspruzzi e del pavimento è color tortora rosato ed è in resina epossidica molto resistente. I pensili alti arrivano fino a soffitto. Strip led incassate nel cartongesso e nella mobilia caratterizzano l'ambiente.

Midtown Houston Contemporary Kitchen

Remodelers of Houston

Open, light contemporary kitchen space keeping with the loft style of the residence. We created a new larger island with more counter and storage space with comfortable seeing for three which integrates well with the open living room/dining room floor plan. Cabinets include full overlay doors styles with clean, tight lines and epoxy base applied finish. Cabinets were custom built in shop, contemporary style, epoxy finish applied on site. Countertop and backsplash is Quartzite with double waterfall edge. Custom stained concrete floors. We installed new accent and under cabinet lighting.

Rustic Elegance meets Modern European Charm

Allen's Fine Woodworking, Inc.

ポートランドにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Upscale Country Escape

G.W. Smith Lumber Co.

シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mother's Suite

Rick & Cindy Black Architects

custom reclaimed pine shelves on hidden steel brackets Fireclay Tile - color 'Jade' Silestone Blanco City countertops Schoolhouse Electric Alabax pendants IKEA cabinets Leonid Furmansky Photography

Ave H, Main house and Garage Apartment

Mosier Luxury Homes

オースティンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Beautiful Industrial Style Home

Juan Felipe Goldstein Design Co.

オレンジカウンティにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、オープンシェルフ、茶色い床) の写真

Colman Woods

Jana Dahl Design

Norman Sizemore
ミルウォーキーにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、珪岩カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Winner of Thermador Kitchen Design Challenge 2012-2013

New Creations Custom Kitchen and Bath

Our design team capitalized on the luxury of renovating such a large and open room. We built tall cabinets around commercial-grade appliances strategically placed for ease of movement and to maximize the extensive counter space and overall shape of the room. An example is this big chef-sized double wall oven neatly tucked into the corner away from the cooktop but next to an LED-lit countertop/workspace.

Kitchen Interior Design Adelaide

Inarc Interior Design

All kitchens designed and styled by Inarc Interior Design for Simson Kitchens
アデレードにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Vista del interior de la cocina, hacia el volumen del aseo

La Reina Obrera - Arquitectura e Interiorismo

Álvaro de la Fuente
マドリードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、コンクリートの床、黒いキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Hill Country Modern Farmhouse

Bohannon Design Team

The living room features a crisp, painted brick fireplace and transom windows for maximum light and view. The vaulted ceiling elevates the space, with symmetrical halls opening off to bedroom areas. Rear doors open out to the patio.

Amar Das

Interiors and Functional Design

Designed a small open concept kitchen for a small guest house. Due to sun exposure, there needed to be no skylights, yet the need for brightness and natural light was achieved in this cheerful space.

Blue kitchen island on wheels

Improva

シドニーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wakefield

Legion Custom Home Builders

ヒューストンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Joshua Tree Complete Home Remodel

Mint Development Group

U-shaped modern white kitchen with wall removed between kitchen and dining area to create open concept space.
ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Steel, Walnut and White

Tobias Design LLC

フィラデルフィアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (白いキャビネット、コンクリートの床、ベージュの床、茶色い床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。