© Cindy Apple Photography
シアトルにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Janet Gridley Bertazzoni Yellow Professional Range

Bertazzoni

他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、カラー調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Appartement de 80 m2, Paris 6

Marion Alberge

Au pied du métro Saint-Placide, ce spacieux appartement haussmannien abrite un jeune couple qui aime les belles choses. J’ai choisi de garder les moulures et les principaux murs blancs, pour mettre des touches de bleu et de vert sapin, qui apporte de la profondeur à certains endroits de l’appartement. La cuisine ouverte sur le salon, en marbre de Carrare blanc, accueille un ilot qui permet de travailler, cuisiner tout en profitant de la lumière naturelle. Des touches de laiton viennent souligner quelques détails, et des meubles vintage apporter un côté stylisé, comme le buffet recyclé en meuble vasque dans la salle de bains au total look New-York rétro.

Marsh View Residence

ML Design, Allied ASID

チャールストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

The New Prairie

Barley|Pfeiffer Architecture

Our inspiration for this home was an updated and refined approach to Frank Lloyd Wright’s “Prairie-style”; one that responds well to the harsh Central Texas heat. By DESIGN we achieved soft balanced and glare-free daylighting, comfortable temperatures via passive solar control measures, energy efficiency without reliance on maintenance-intensive Green “gizmos” and lower exterior maintenance. The client’s desire for a healthy, comfortable and fun home to raise a young family and to accommodate extended visitor stays, while being environmentally responsible through “high performance” building attributes, was met. Harmonious response to the site’s micro-climate, excellent Indoor Air Quality, enhanced natural ventilation strategies, and an elegant bug-free semi-outdoor “living room” that connects one to the outdoors are a few examples of the architect’s approach to Green by Design that results in a home that exceeds the expectations of its owners. Photo by Mark Adams Media

Apartment Kitchen - Mosman

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

When white is right. This is the perfect treatment for this apartment kitchen - light, bright and ever-so airy. Loads of storage, ergonomic design and oodles of bench space - ticks all round.

Homiak Residence- Kitchen Remodel in Los Angeles

So Cal Builders & Design

Remolding of existing kitchen with trying to preserve original look of the kitchen. Project is including new blue flooring, white shaker cabinets and Caesarstone counter top.

VIVIENDA CALLE SEVILLA

Nogales Interiores

Una gran puerta corredera que separa la cocina de la zona de armarios y el acceso al cuarto de baño
バレンシアにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Rick and Cindy MCM Renovation

Leonid Furmansky Architectural Photographer

オースティンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

A Kitchen With Country Charm Harvests Style and Comfort

Village Home Stores

Beaded door kitchen cabinets painted white paired with Cambria Swanbridge quartz tops and a blue gray subway tile backsplash. A classic and clean look for a farmhouse style kitchen. Kitchen remodeled from start to finish by Village Home Stores.

Snowmass

lisa schmitz interior design

カンザスシティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

AFTER

Kristin Boston Uniquely Yours Design Studio

white chevron tile backsplash
シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Villiers

Roberta Becherucci - Cuisines et Décoration

Dans ce bel appartement haussmannien, la cuisine s’organise autour d’un mur courbe, ce qui n’est pas toujours facile à aménager mais apporte beaucoup de caractère à la pièce. Pour mettre en valeur cette particularité architecturale, un plan de travail en Corian blanc a été créé sur-mesure le long du mur, avec des espaces de rangement ajourés pour ranger les fruits et légumes. Les teintes bleutées de la pièce font écho à la crédence en zelliges marocains choisie par les propriétaires et aux suspensions lumineuses en verre. Un ensemble harmonieux où le moindre détail a été étudié pour gagner de l’espace… Luminaires : Et la lumière – Photos Meero

Kitchen Pass Through

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

Using white cabinets and wall paint makes this kitchen look larger than it is for a nice crisp look.
デンバーにあるお手頃価格の小さなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、青い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Whole Home Refresh

Duke Renovations

The kitchen was fully renovated including removal of a dated recessed fixture over the island and replaced with exposed beams.
インディアナポリスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、青い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Little Gem

Susan Clouse Interior Solutions

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

NANTUCKET, MA - Eel Point Beach House

DEANE Inc | Distinctive Design & Cabinetry

High gloss ash grey cabinetry combined with a custom, ebonized, flat-cut, red oak hood and island bring minimalist drama to this kitchen. The SubZero refrigerator/freezer integrated unit was paneled to blend seamlessly with the rest of the cabinetry. An integrated display cabinet in the same ebonized red oak adds dimension. Both the full-slab backsplash and all the countertops are Quartz, while the black and brass hardware ties all the elements together with glamour. The owner opted to incorporate walnut accessories drawers to elevate the kitchen’s intelligent design and functionality.

Rénovation Asnières sur Seine

Atelier d'architecture M2a

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Cocina Coeco 5

Grupo Coeco

マドリードにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、青い床) の写真

Classic Design on Rolling Hills

Nathan Taylor for Obelisk Home

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなパントリー (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (白いキャビネット、白いキッチンカウンター、青い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。