ミラノにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セメントタイルの床、アイランドなし、ドロップインシンク、パネルと同色の調理設備、青い床) の写真

Francine Fleischer Photography
ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青い床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

3 pièces - Saint Maurice

STUDIO MINT

Cuisine scandinave sous véranda. Meubles Ikea. Carreaux de ciment Bahya. © Delphine LE MOINE
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床) の写真

ristrutturazione di appartamento su due livelli I 160mq

Giulia Glarey

ミラノにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、青い床、白いキャビネット、白いキッチンパネル) の写真

Reforma integral de apartamento en Madrid

OOIIO Arquitectura

Amplia cocina en la que los arquitectos han querido jugar con muy pocos materiales, potenciando la luminosidad y limpieza del espacio. Se apuesta por la funcionalidad y facilidad de limpieza de todas las superficies sin renunciar a un diseño atractivo y especial.

Clapham Common

Haus Concrete Surfaces

In the heart of South West London this contemporary property had a full re-fit installing a range of bespoke concrete work to complement various spaces around the house. The kitchen features a custom island, worktop and matching splash-back. The handleless white units with brass detailing and matching Vola Taps/Accessories are complemented by the striking colour and thickness of our polished concrete. Continuing through to the living room, there is a bespoke fire hearth and shelf counter spanning over five meters in length. Manufactured in two pieces this concrete counter enhances the feature wall with its overwhelming presence. Matching units and brass detailing combined with the same concrete thickness compliment the kitchen and keep a sense of fluidity throughout the property. Following the brass detailing motif to the bathroom, we installed a white ‘Kern’ Kast Concrete Basin and matching bespoke shelf. The stunning combination of colours creates a bright, freshly modern space, perfect for a modern but classic bathroom.

North Kensington - Basement, rear side return and loft conversion project

Gustav Building Services

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Villiers

Roberta Becherucci - Cuisines et Décoration

Dans ce bel appartement haussmannien, la cuisine s’organise autour d’un mur courbe, ce qui n’est pas toujours facile à aménager mais apporte beaucoup de caractère à la pièce. Pour mettre en valeur cette particularité architecturale, un plan de travail en Corian blanc a été créé sur-mesure le long du mur, avec des espaces de rangement ajourés pour ranger les fruits et légumes. Les teintes bleutées de la pièce font écho à la crédence en zelliges marocains choisie par les propriétaires et aux suspensions lumineuses en verre. Un ensemble harmonieux où le moindre détail a été étudié pour gagner de l’espace… Luminaires : Et la lumière – Photos Meero

285 CPW

Fawn Galli Interiors

ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fox Island Remodel

Brett Marlo Design Build

We bumped out the kitchen and put in a wall of windows to the expansive view. We designed a wall to both create an entry nook, and house the refrigerator and upper cabinets. A drywall enclosure was designed to give the range balance and become the focal point of the kitchen. The island was custom-wrapped in stainless steel and a cantilevered oval high eating bar was installed to again take advantage of views. We specified layers of fun lighting.

White Poly Satin kitchen with Bulkheads

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

CUCINA IN UNA CASA AL MARE

Andrea Vertua Architetto

Piccola cucina dai colori vivaci per una casa vacanza al mare.
ミラノにあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、青い床、白いキッチンカウンター) の写真

Apartamento en Atocha

Aurora Gomez Design - arquitectura y diseño

Solución para integrar la cocina en el salón, cocina con una gran cristalera para dar mayor amplitud a una cocina de pequeñas dimensiones.
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Diseño interior adosado familiar

Sube Interiorismo

ビルバオにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、青い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation totale à Neuilly signée Mon Concept habitation

Mon Concept Habitation

Réunir deux appartements pour une famille qui s'agrandit. Alexis et Romina ont fait l'acquisition de l'appartement voisin au leur dans le but d'agrandir la surface de vie de leur nouvelle famille. Nous avons défoncé la cloison qui liait les deux appartements. A la place, nous avons installé une verrière, en guise de séparation légère entre la salle à manger et la cuisine. Nous avons fini le chantier 15 jours avant afin de leur permettre de fêter Noël chez eux.

Studio - Sol cuisine

Marie-Sophie Donnedieu - Architecture d'intérieur

Sol cuisine
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Studio - Cuisine et coin repas

Marie-Sophie Donnedieu - Architecture d'intérieur

パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、青い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rénovation projet Chatou

Mon Concept Habitation

Stephane Vasco
パリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、青い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Modern Hillside Home Bistro Green Kitchen

Vetrazzo

Full slab backsplashes in Bistro Green carry up the pattern for a bold color statement, complimented by the white cabinetry, producing a unified and clean aesthetic. Photo: Glenn Koslowsky

1-ком. квартира в ЖК Пулковский 36 м.кв.

Сычёва Наталья

サンクトペテルブルクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、紫の床、フラットパネル扉のキャビネット、アイランドなし、黒いキッチンカウンター、シングルシンク、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

キッチン (白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、青い床、紫の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。