Benjamin Benschneider
ダラスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、白い床) の写真

Grand Designs

Poggenpohl St Albans

As Seen on Grand Designs Contemporary bespoke kitchen for family home with Japanese influences
ハートフォードシャーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、白い床) の写真

Geräumige Küche mit kompakten Wegen

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die Kücheninsel bündelt mit den hoch eingebauten Elektrogeräten in der Schrankwand die Arbeitsbereiche der großen Küche auf kompaktem Raum, ohne der Gesamtwirkung die Weite zu nehmen. So lassen sich großzügige Geräumigkeit mit minimalistischem Dekor und kurze Arbeitswege verbinden. Stilvoll ergänzen Leuchtleisten an den Arbeitsplatten des Raumes die LED-Strahler in der Decke für angenehme Lichtverhältnisse.

Eingelassene Schrankwand für optimierten Stauraum und Elektrogeräte

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

In die Wand wurden hinter weißen, grifflosen Fronten Schränke eingelassen, in denen neben Stauraumfächern auch Elektrogeräte ihren Platz finden. Prägnant heben sich die schwarzen Elektrogeräte auf halber Höhe von der weißen Front ab, die von oben mit LED-Strahlern beleuchtet wird. Matt-glänzend wirkt auch die Oberfläche der Kücheninsel im gleichen Stil, wodurch ein harmonisches und modernes Gesamtbild entsteht.

Grand Designs

Poggenpohl St Albans

Matter Glanz mit edlem Flair

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die Arbeitsplatten in matt-glänzendem Schwarz geben den chrom-farben ergänzten Details eine formschöne Basis. Edel wirkt auch die matt schwarze Einhebel-Mischgarnitur, die mit klarer Linien minimalistische Eleganz vermittelt. Die Spüle wurde ebenso wie die Gesamtform in kantigem Format gewählt. Gegenüber der Kücheninsel finden sich in der Schrankwand hoch eingebaute Elektrogeräte für den komfortablen Gebrauch. Seitlich geht die Küche offen in das Esszimmer über.

Grand Designs

Poggenpohl St Albans

Glanz und Eleganz bis in den letzten Küchenwinkel

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Glänzende Elemente von Schrankfronten in Hochglanz-Weiß bis zu matt-schwarzen Arbeitsflächen und hochwertigen Elektrogeräten geben der Ballerina-Küche stilvolles Flair. Die große Küche bietet sich als Familienküche ebenso wie im gehobenen Single-Haushalt als moderner Arbeits- und Lebensraum im Alltag.

Eckige Spüle mit unkonventionellen Extras

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die elegante Spüle wurde von unten in die Quarzwerkstein-Arbeitsplatte eingefügt, wodurch sich oberflächlich keine Übergänge zeigen. Statt Ablauffläche und Abtropfbecken wurde ein metallenes Inlay in die Spüle eingepasst, welches die schwarze Spüle zusätzlich hervorhebt. Die moderne Spültischarmatur wird ebenso wie der Abfluss mit einem Hebel bedient. Sauberes Arbeiten ist hier bis ins Detail an der Tagesordnung.

Stilvolle Designer-Spültischarmatur in mattem Schwarz

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Statt klassischem Chrom bringt die Spültischarmatur sich als matt-schwarze Variante in das elegante Küchendesign ein. Mit Einhebelmischer und separierter Wärmeregulation fließt das Wasser stilecht in das eckige Spülbecken, indem ein Abtropfsieb in Edelstahloptik das Abtropfbecken und die Ablauffläche ersetzt.

Waterfield House

Settimio Design Studio

オックスフォードシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、白い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Eingelassene Schrankwand für optimierten Stauraum und Elektrogeräte

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Heller Raum durch offene Gestaltung und Farbenwahl

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Durch die besondere Anordnung der kompakten Kücheninsel in der Raummitte bleiben großzügige Freiflächen. Die bodentiefen Fenster bleiben somit ausgespart und in ihrer tollen Ausstrahlung erhalten. Auch der Lichteinfall profitiert von der Positionierung, die an den Unterschränken mit indirekter Beleuchtung in Lichtkanälen perfekt ergänzt wird.

キッチン (白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ライムストーンの床、白い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。